2月11日，嵊州茶叶市场内，茶商正在筛选和交易2025年炒制的扁形新茶。近年来，我市外拓茶叶基地势头迅猛，通过供应绍兴本地茶苗到云贵川等地，输出绍兴炒茶人才，在开春空档期，采摘炒制扁形茶，抢占市场份额。（记者 张亮宗 摄）
