柯桥区马鞍街道国庆村一家由老水厂改造的“村咖”刚试营业就在小红书火爆出圈，引得众多网友纷纷前往打卡探店。
这家隐匿于乡野间的“村咖”，为何能迅速蹿红？主要有以下三点原因：其一，它是由一座拥有35年历史的废弃水厂改造而成，独特的工业风设计，充满了别具一格的创意，让人眼前一亮；其二，老水厂的改造看似漫不经心，实则处处蕴含着深情，精准地迎合了当代人的怀旧情愫；其三，在设计环节巧妙融入了“诗和远方”的元素，为年轻人提供了一个放飞心灵的理想空间。
当前，各地在推进乡村振兴的进程中，引导社会资本因地制宜地开出了各式各样的“村咖”，其中不少“村咖”也成为“网红”。然而，让“村咖”从“网红”变“长红”并非易事，要想避免“昙花一现”，传播推广固然重要，而优质的服务体验才是关键所在。唯有持续提升服务质量，确保客人乘兴而至、满意而归，方能吸引更多的“回头客”，延长网红打卡地的生命周期。令人欣喜的是，国庆村这家“村咖”的创始人潘琴对此有着清晰的认知，她直言：“我不追求成为‘网红’，更想要持续性。”
凭借着精美的设计与布置，老水厂得以重焕生机。在“微改造”进程中，充分利用老水厂的每一处元素至关重要，从高大的水塔到细小的水管，都要彰显出怀旧风格，从而打造出独一无二、不可复制的“村咖”特色。除了硬件设施的改造，深入挖掘水厂背后的故事也不可或缺。通过戏剧、演出、展览等多样化的形式，生动地演绎这些故事，进而激发客人的情感共鸣。这些故事既可以是老水厂肩负历史使命的荣耀篇章，也可以是水厂人守护清泉、惠及万家的感人事迹，让客人在情景再现中领略老水厂的独特魅力。
满足年轻人拍照分享的需求，固然是提升咖啡店知名度与吸引力的有效途径。但对于网红打卡地而言，凭借高质量的文化内涵，为客人营造出更优质的沉浸式体验，远比单纯获取几张精美的照片和高点赞量的短视频更能赢得客人长久的消费认同。例如，可以借助光影技术、VR/AR等现代科技手段，重现水厂古韵，让客人沉浸其中，感受老水厂的时代魅力。当然，从细节之处入手，精心打造高沉浸度的场景氛围，同样能够为客人带来深刻的体验。
针对网友提出的“拍照出片，咖啡一般”等反馈，“村咖”当务之急是挖掘地方特色非遗美食，诸如番薯干、茴香豆、爆米花、扯白糖等传统美食，通过现场制作与品尝体验相结合的方式，让客人在舌尖上品味独特风味，进一步提升整体的消费体验，为“村咖”从“网红”变“长红”奠定坚实基础。