田园
随着落叶轻舞，气温悄然滑落，是时候给自己的日常添一抹温馨了。在这渐凉的季节里，不妨动手泡上一杯热腾腾的姜茶，让那丝丝辛辣与甘甜交织的滋味，缓缓流淌过心田，驱散周身的寒意。老爸老妈放心购热卖的温州平阳五明堂九蒸九晒姜茶，每天一杯，温散中焦寒邪，连化中土水湿，辛温之气通行全身，由舌尖一路暖到心房。
许多人知道宁夏枸杞、广东新会陈皮，但一般人很少知道九蒸九晒姜粉，是以温州平阳出产为佳品。晋代葛洪就已经对温州干姜赞赏有加，而到了唐代，《侯宁极药谱》更称干姜为“永嘉圣脯”。五明堂九蒸九晒姜茶只选用产自温州平阳本地的小黄姜，它肉质紧实饱满、味浓辛辣、姜油丰富，在宋朝就是贡姜。
五明堂九蒸九晒姜茶用的是九蒸九晒工艺。所谓“九蒸九晒”，即以生姜为原料，通过九蒸九晒炮制成姜粉。在制作过程中，依次经过蒸、焖、晒环节，其间需加入生地同蒸去燥，每次蒸后再焖上2—3小时。如此足足循环9次，10来斤姜经过九蒸九晒的工艺，最后只能制成一斤粉。用九蒸九晒姜粉泡制的姜茶，辛而不辣，性热而不上火，丝滑入喉，回味绵长。用九蒸九晒姜粉泡制的姜茶口感更好，营养价值更高。
一碗姜茶，济世度人。由于突出的品质、深厚的文化底蕴，五明堂九蒸九晒姜茶成为了浙江省老字号品牌，温州市非物质文化遗产。这么好的姜茶，价格也不贵，45元/罐，每天1—2匙，不到3元钱。一杯姜茶，一本书，或是一段静谧的音乐，都是对自己最好的宠爱。让这份简单却深刻的温暖，成为你抵御秋寒的小秘密吧！
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