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2026-04-27
星期一
当前报纸名称:绍兴晚报

中秋螃蟹大餐

日期:09-28
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版面:第10版:花季       上一篇    下一篇

  秋风送爽,景色宜人,可天公不作美,台风“贝碧嘉”不请自来,它时不时地发作一番,风雨交加。但这却阻挡不了我吃美食的迫切之心,外婆要做我最喜欢的螃蟹啦!电话里外婆告诉我有清蒸的、有爆炒的、还有油炸的,听得我口水流下了“三千尺”。

  我兴高采烈地赶到外婆家,只见外婆已经准备好了十五只大螃蟹。它们有的在盆里四处乱窜,有的吐泡泡,还有的则躲在一角装死,一些大的背叠背,一心想逃离。它们想不到在不久的将来,它们会做成一道道美味佳肴,供我们品尝。

  第一道外婆做了清蒸的。六只螃蟹整齐地放在蒸锅上,我急忙盖上盖子,以免它们逃跑。第二道做了爆炒,外婆将它们对半切开,下热锅放油和辣椒,一顿翻炒,放上葱姜蒜,香气四溢。第三道做油炸小吃,对半切开后,沾上玉米淀粉,放入油锅中炸,酥酥脆脆的螃蟹肉就展现了。外婆还做了好多其它好吃的菜肴。

  我们一家人享受着丰富的螃蟹大餐,团团圆圆过中秋啦!

  (越城区沥海街道中心小学三〈2〉班 黄津磊 指导老师 任苗娣)