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2026-05-04
星期一
当前报纸名称:绍兴晚报

端午,我们帮你准备了这些

日期:06-02
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版面:第08版:老爸老妈       上一篇    下一篇

  田园

  “一年一端午,一岁一安康”。端午即将来临,为传承中华民族优秀传统文化,给大家的节日餐桌加个菜,老爸老妈放心购给大家精选了不少好东西,全是大家试吃后好评如潮的。

  “红船”粽子

  主打一个好吃不贵

  “红船”是嘉兴市著名商标,“红船”粽子在老爸老妈放心购连续3年卖得很火,每周都在团。由于口味齐全,又是新鲜直供,很受绍兴人的喜欢,不少单位也来采购。2023年,“红船”粽子全年销售额达1.2亿元。

  制作一只粽子看似简单,但从采购原材料、浸泡糯米、备制馅料等,要经历10余道工序。“红船”粽子在每一道制作工艺上都精益求精。糯米选自江苏丹顶鹤自然保护区,这种糯米口感香软,黏性适中;粽叶来自高山箬叶,色泽鲜亮,叶质柔软,叶味浓郁香鲜;猪肉选用了0~4摄氏度的冷鲜肉,都是猪后腿肉,每一口都能感受到肉质的鲜嫩。

  野性大黄鱼

  顺丰冷链速达您家

  记忆中,端午节的家宴总是会有一条黄鱼。老爸老妈放心购深入温州,给大家找到了一条“游”上了G20峰会餐桌的野性大黄鱼,而且联合厂家特别让利。

  在有着贝藻类王国、海上神农架之称的南麂岛,浙一鲜生态野性大黄鱼在万亩海洋牧场上自由生长。一条品相上乘的好黄鱼,四步辨别法:形,身形修长,体态优美,全身金闪闪,传说中的“小金龙”模样;眼睛,清澈透亮,像镜子一样,都能看到你自己的影子;鳃,通常呈现鲜艳的血红色;肉,轻按鱼身,松开后看是否快速回弹,能回弹说明肌肉有力,鱼肉新鲜,反之则说明这可能是一条出海后冰鲜很久的鱼。

  老爸老妈放心购推荐的冰鲜野性大黄鱼,渔船现捕,当即液氮锁鲜,全程冰包+隔热袋+高密度泡沫箱,顺丰冷链速达您家,保鲜直到最后一公里。0.5~0.7斤大黄鱼2条(尝鲜装),市场零售价130元,老爸老妈放心购端午特价只要70元。0.5~0.7斤大黄鱼6条(礼盒装),零售价388元,老爸老妈放心购端午特价310元;再赠送手工鱼饼150克×2条、黄鱼鱼饼125克×2条、特级海鲜酱油200毫升一瓶(赠送品零售价为86元)。

  海鸭蛋

  红心冒油,咸淡适中

  广西北部湾的红树林是业内人士眼中的养鸭佳地。在天然海边红树林里,散养着许许多多的海鸭。海鸭与海浪为伴,以海鲜为食,以海滩为家,全天候放养。自然放养的海鸭,体格肥美健壮,产出的海鸭蛋外壳坚厚,蛋黄晶红糯香,蛋清浓稠清香,一看就与众不同。

  鲜海鸭蛋到厂当天即完成腌制,而且只使用北海本地富含矿物质的高岭土;腌制成熟后的海鸭蛋再用北海银滩镇60米深地下水洁蛋,不加任何化学物质清洗;光洁的海鸭蛋经过杀菌消毒后,再用古法烤制。所以每颗海鸭蛋都红心冒油,蛋黄口感细腻起沙,有股淡淡的海鲜味,且咸淡适中,回味悠长。

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