田园
梅雨季节即将到来，气候越来越潮湿。空气湿度过大，会影响人体健康，中医称之为“湿邪”。很多江南人一到梅雨季节就用生姜祛湿，但又容易上火。后来经过一次次的改良，研发了九蒸九晒姜茶，祛湿驱寒不上火！
温州地区制作九蒸九晒姜茶有悠久的历史，差不多家家户户都会做。受凉时饮红糖姜茶、产妇坐月子时食姜粉红糖茶是温州的民俗民风。所谓“九蒸九晒”姜粉，即以生姜为原料，通过九蒸九晒炮制成姜粉。在制作过程中，只选用平阳本地的小黄姜，在无菌清洗车间里清洗后留皮整个放入蒸锅，依次经过蒸、焖、晒环节，其间需加入生地同蒸去燥，每次蒸后再焖上2—3小时，如此足足循环9次。10多斤姜经过九蒸九晒的工艺，最后只能制成一斤粉。
五明堂的九蒸九晒姜茶是经几代人摸索研究整理出的一套特制工艺，让生姜充分发酵，让人体容易吸收。用“九蒸九晒”姜粉泡制的姜茶，辛而不辣，性热而不上火。用“九蒸九晒”姜粉泡制的姜茶口感更好，营养价值更高。
温州平阳五明堂“九蒸九晒”姜茶是温州老字号品牌，先后上榜2022年第三届“浙江特色伴手礼”名单、2022年“温州特色产品伴手礼”名录。姜茶男女老幼咸宜，姜茶的建议饮用时间是每天上午9点至11点，每天泡一碗姜茶，含一口在嘴里，随着辛味蔓延，鼻息瞬间通畅，辛而不辣的姜茶顺着喉咙一路往下，舒服了整个胃，由舌尖一路暖到心房。
五明堂“九蒸九晒”姜茶现全面落户老爸老妈放心购，红糖姜茶罐装，45元/罐。大家可以登录老爸老妈放心购小程序下单，一件包邮，直发到家。也可以到门店预订，电话：85727285。
胜利路店：越城区胜利西路299号（原绍兴日报社旧址）
城南店：越城区解放南路776号（金时代广场对面，聚善缘素食餐厅）