说到春天你最喜欢什么呢？是“儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢”的春趣？还是“春眠不觉晓，处处闻啼鸟”的春懒？亦或是“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦”的春景？而我独爱那一口鲜：春笋。
春天是挖笋的好时节。对爱吃笋的我来说，又怎能错过呢？挖笋的装备不能少：一把锄头、一个竹篮、一副手套，当然还需要一双善于找笋的眼睛。
在爸爸妈妈的带领下，我来到兰渚山脚下。放眼望去，满山的翠绿，而此时的我早已没了欣赏美景的心思，一股脑儿地扎进山林，寻找和我“躲猫猫”的笋。
瞧！那边有颗露出破绽的笋，龟裂的黄泥土，裂口处冒出了嫩黄的笋芽。
接下去就是挖笋了，我先把芽尖四周的泥土铲开，再沿着笋生长的方向，一锄头一锄头地往下挖，等笋露出整个“肚皮”的时候，就可以一锄头来个“了断”。嘿！还真是个黄胖娃娃呢。我凑上鼻子使劲一闻，“哇，春天的味道！”
不一会儿，爸爸妈妈已经收获一大麻袋了，看着战利品，脑海中浮现出了“油焖春笋”“毛笋烧肉”等美食，口水也不自觉地流了下来。
大家喜欢吃笋吗？欢迎你到我家来做客，一起尝尝春天带给我们的这份礼物吧！
（鲁迅小学人民路校区二〈11〉班 马可茵 指导老师 赵英）