编者按：至2023年底，绍兴市户籍老年人口为133.9万人，老龄化率已高达30.16%。与此同时，近年来我市养老机构也快速发展。那么，面对数量众多的养老机构，市民如何才能挑选到适合自己的？即日起，本报推出“绍兴特色养老院探访”系列报道，以展示不同养老机构特色，帮助市民分辨选择。
见习记者 张伊力
天姥山下，湖莲潭畔，这里坐落着一家集老人康复、休闲、娱乐和疗养为一体的民办养老机构——新昌阳光福利中心。该中心成立于2012年，截至目前拥有860余张床位，有450多名老人居住于此，平均年龄85周岁。2023年底，新昌阳光福利中心成为浙江省首批、绍兴首家“品字标浙江服务”养老服务机构，并于2024年1月获评2023年度浙江省五星级养老机构，为绍兴唯一。
医养结合，
12位医护24小时值守
走进新昌阳光福利中心，只见青山环抱、绿荫葱葱，露天茶吧、健身广场、绿色回廊、无障碍设施等户外公共设施完善，内设餐厅、超市、活动室、老年学堂、多功能厅等生活场所，尽显人性化关怀。中心占地面积120亩，除行政中心外，主要分为养生区、护理区和康养旅居3个区域，分别供活力老人、失能老人、旅居体验的老人及子女们居住。
“在这里有很多专业的护工照顾我们，有求必应，我女儿在外地工作也能安心了。”今年78岁的徐爱珍说。徐爱珍和丈夫徐喜福是在2015年1月入住新昌阳光福利中心的，如今迎来了在此生活的第10个年头。因为夫妻俩都患有慢性病，特别是徐爱珍需要定期透析，过去总要在家和医院间往返，现在两人检查、配药、透析都可在中心内部完成，且全程有护工陪同，安全也有了保障。
“我们中心与新昌县人民医院开展医联体合作，内设医务室和药房，一天3次查房，5位医生7位护士24小时轮班值守，定期给老人测量血压和血糖。”新昌阳光福利中心负责人徐海瑛表示，各区域走廊统一装有扶手，养生区及康养旅居室布置温馨舒适，床头配备简易操作的全呼叫系统，空调、电视等硬件设施一应俱全；而护理区则统一按照医院住院部标准，设立护士站，床头配备呼叫器、监护仪、供氧设备等。
除此之外，中心还为养生区的活力老人们制定了健康规律的生活计划，一般为早晨7点开餐，8点半组织老人们在中心健身广场做佳木斯健身操，9点半起中心老年学堂开课，11点吃午餐、睡午觉，下午一般为自由活动，每层楼都设有老年活动室，老人们可以在此看电影、打台球、练习书画等等，17点为晚餐时间。
老年大学课程多，以老带老更懂老人
“由外向上拍到足三里，各9下……由于学员年纪较大，（有些）身体有疼痛，很难做到姿势正确。”这是87岁的陈水涓为新昌阳光福利中心老年学堂瑜伽课写下的备课笔记，她的字迹工整、条理清晰，从教学目的到动作分解，都是陈水涓为了适合高龄老人们学习而自行整理的课程内容。像这样的备课本，陈水涓的书桌旁还有十几本。
2024年是陈水涓入住新昌阳光福利中心的第8年，在这里她交到了不少性格相合的好姐妹，也养成了健康规律的生活习惯。她告诉记者，原本去年因为家里的房子拆迁安置，自己动过回家的念头，但实在是不舍得这里。“我们是一个大家庭，我喜欢待在这里，幸福感很高，所以我也想为大家做点什么。”师范专业毕业的陈水涓自年轻时就对瑜伽静修养生颇有心得，所以当工作人员问起她的特长爱好，询问她是否愿意传授给其他老人时，陈水涓毫不犹豫地答应了，并在2017年老年学堂开班后正式成为了一名老年瑜伽教师，每周三上午上课。
“从内部挖掘一些有特长的老年朋友们来为大家授课也是我们近年来实践探索的结果。”中心副院长袁瑞说，过去中心也尝试过邀请社工来开设公益太极课、声乐课，但老人们大多年事已高，太极课的动作他们吃不消，年轻人教的声乐课又有点新潮，老人们不太跟得上，所以最终选择“以老带老”的方式开设老年学堂，“老人最懂老人想学什么、怎么学。”
据悉，新昌阳光福利中心老年学堂目前已开设电脑班、手工艺班、越剧班、声乐班、瑜伽班、手指操等多个班级，每周排有四节课，同时仍在不断扩充课程，既丰富了中心内老人们的精神文化生活，又能帮助有才华的老人继续发展特长、发挥余热，助力他们实现老有所乐。
每日荤素营养健康，子女探望还能点餐
“光是我们餐厅的米饭就有三四个品类，有的老人爱吃软烂一些的，有的则爱吃粒粒分明的，还有的喜欢软硬适中的。每日的菜单也由专业营养师定制，食材一天一采购，以确保老人们的饮食健康。”徐海瑛告诉记者。
在新昌阳光福利中心的餐厅，记者看到公告栏处贴有一周菜谱，荤素搭配，菜式每天不重样，公告栏最上方还特意标注出了糖尿病及痛风禁忌食品。除此之外，餐厅还会时不时推出个性化美食套餐，满足不同老人的口味。有些老人动过手术后食欲不佳，厨师也会熬制风味各异的粥、煲供他们选择。
在餐厅菜谱下方还张贴着一张点菜单，冷菜、家常菜、特色菜、有机蔬菜等6类菜品皆明码标价，厨师会按照老人提前一天下的订单进行采购和烹饪。在餐厅楼上，中心还特别设置了可容纳最多30人的独立包厢，甚至有可以承接老人寿宴酒席的大厅，老人们的子女或者朋友过来探望、庆祝的时候，就可以提前点好菜，单独去楼上用餐、聊天。
“每个老人都有自己的喜好、习惯，那么作为养老服务机构，我们也会有不同的对待方式。最重要的还是用耐心、爱心和贴心，来感动每一位老人，微笑服务、真心以待。”徐海瑛说。
（图片由受访者提供）