阳光明媚的早晨,我们踏上了小马农场的土地,准备进行一次特别的泡菜之旅。
我们小心翼翼地割下一片片饱满的包菜,汗水顺着额头滴落,但我们的心情却无比愉快。我们带着满满的收获来到水池边,小心地清洗每一片包菜。我们又将洗净的包菜撕成均匀的小块,以便于腌制。
终于,泡菜制作的时刻来临了。我们先把洗干净的包菜放入盆里,然后放上姜、蒜、辣椒、冰糖、盐等调味品,接着用双手使劲地揉,等包菜稍微变得熟一点,再放上盐。然后装进玻璃瓶,将坛子密封好,放在阴凉的地方,静静等待美味的诞生。时间仿佛变得漫长,我们每天都迫不及待地去看坛子,期待着泡菜早日出坛。
泡菜出坛了!我们迫不及待地品尝,那种酸酸辣辣的味道让人回味无穷。这次泡菜之旅,不仅让我们收获了美味,更让我们学会了耐心与付出,体会到了劳动的快乐。
(越城区沥海街道中心小学三〈2〉班 阮彦晗 指导老师 张华梅)