一沾“柿"就来事 今春爆款汤圆，你尝了吗？

　　记者 潘秀玮

　　今年春节，一款汤圆凭借其团圆美满的寓意成为春节期间消费者饭桌上的常客。而这款汤圆有着好看的造型和好听的名字“柿柿如意”，成为近年来汤圆界少有的爆款，有望在元宵前后再火一把。

　　上周末，记者在越城区多家超市看到，各种汤圆早已上架，五丰、思念、三全、祐康等各大知名品牌的几十款汤圆令人眼花缭乱，有芝麻、花生、水果、牛奶等口味，每包的价格从几元到20多元不等。其中，不少市民选购一款“万柿如意”的汤圆。

　　记者了解到，类似的一款思念“柿柿如意”汤圆，从元旦至今销售火爆，登上“汤圆热卖榜”第一名，并且有继续增长的趋势。电商平台上，“柿柿如意”造型汤圆也已蝉联京东平台、天猫汤圆热销榜单前列。

　　记者看到，这款“柿柿如意”汤圆以精细的制作工艺，将每一个汤圆都做成柿子造型。产品外观特别吸睛，同时结合了汤圆的好名字。在中国文化中，柿子被视为吉祥的象征，代表着好运和丰收。对于消费者而言，购买的不单单是一份汤圆，更是一份对于新年的祝福和期待。

　　记者了解到，其实，2024年吹的柿子风，从开年就有了。库迪咖啡一口气推出4款“柿子”单品，分别是“柿柿如意拿铁”“柿柿如意甘露”“柿柿如意库可冰”和龙年特别推出的“柿柿如意大福”，美味体验之外，主打一份好彩头。东北老字号品牌德氏也推出2024年新品柿子味雪糕——“有好柿”，这款雪糕以柿子为主要风味，引发大量关注和讨论。另外，老牌国货北冰洋也与齐白石艺术中心合作，推出了另一款柿子雪糕“好柿成双”，主打“果香”与“茶香”的碰撞，将柿子口味与茶香相结合。

　　当然，随着柿子风刮到元宵节，市场上出现大量相似的柿子产品，消费者的新奇感过后，如何留住消费者，需要商家继续思考了。