高颜值的白草莓价格不菲。
记者 杜静静 通讯员 宋彦佩 文/摄
本报讯 “这款白草莓颜值高、口感好，一上市就备受市场追捧。”近日，在上虞区章镇镇张村村的祥龙果蔬基地，负责人陈建国向记者介绍起一款走红网络的“高颜值草莓”，这款新品白草莓名为“越雪妃”，从去年11月底少量上市到现在，价格一直很坚挺，每斤售价达200元。
草莓大棚内，一颗颗刚成熟的“越雪妃”零星点缀在绿油油的藤蔓上，果实白中带粉、晶莹剔透，煞是好看。据介绍，相比红草莓品种，“越雪妃”成熟期差不多，但甜度略高些、口感更脆嫩、香味更浓郁。
“白草莓品种比较稀有。”陈建国告诉记者，与大部分引种于日本、欧美的白草莓不同，“越雪妃”是由浙江省农科院培育的早熟优质白果草莓，果型稳定、抗病性强、口感香甜，大棚亩产量在2000斤左右。
一盒30颗的白草莓，定价350元，价格不便宜，但“越雪妃”新品白草莓上市以来，预约订单不断。“头茬‘越雪妃’一上市，还被一留学海外的客户订购15斤带去美国与朋友们分享。”陈建国说，平时不少上海、杭州客户也通过电话或微信预订采购。
陈建国说，自己早年创立祥龙果蔬专业合作社，2007年创办祥龙菜业有限公司，拥有核心基地250亩。人无我有、人有我优，营造果蔬品牌特色，是祥龙菜业的发展原动力。除了“越雪妃”，今年祥龙果蔬基地还种植有“粉玉”“天使8号”等多个白草莓品种，总种植面积5亩左右。随着气温回升，白草莓产量会逐步上升。