一湖酒场民宿
三个月亮之覆卮山居
雪花谷?隐山民宿
民宿夜游活动
首席记者 周能兵
绍兴这座山水风光优美和历史文化丰厚的城市，是人们心中向往之地，许多民宿也成为游人的旅游目的地。绍兴目前共有持证经营民宿543家，比去年增加31家。绍兴精品民宿多，现有省等级以上民宿52家，其中，白金宿2家、金宿6家、银宿44家，此外，还有文化主题民宿、非遗主题民宿等。许多独具特色的民宿，已成为省内外游人爱来打卡的网红之地。绍兴民宿在探索创新中打造“诗意栖居地”，引起了业界高度关注。
文化韵味独特，特色主题鲜明，游人争相打卡
绍兴有这样一批民宿，将千年古城的文化底蕴与江南诗情画意和市民生活融合在一起，既有古韵之美，又在热闹中守着一份宁静，人们在这里发现了绍兴独特之美，享受着独一份的宁静与休闲时光。而在这些民宿中，打造特色主题民宿是绍兴民宿创新的一大特色。
在鲁迅家门口，与咸亨酒店相对，绍兴的这处民宿被人称为鲁迅故里台门人家文宿酒店。这家酒店里鲁迅文化气息浓郁，古色古香的老台门，临河而开，别有一番意境。这家文宿已成为远近游客网红打卡地和旅游目的地。
与北大校长蔡元培结邻，与书圣王羲之相近，拾贰朴宿便坐落在书圣故里古色古香的街巷之中。江南四合院建筑，书法元素与古韵相映，古朴中散发着艺术的芬芳，这家民宿既有艺术味又优雅宜居，处闹市而显得宁静。附近的青砖小瓦马头墙的花筑奢·书圣故里美宿庭院深深，在小桥流水人家意韵中，与繁华的街市一墙之隔，与周边的探花、进士、解元人家相邻。
在绍兴古城以西偏门外的鉴湖旁，一片葱茏绿意之间，青砖一行行，宋韵美学蕴藏其间，这就是六和藏院，是一家以宋韵为主题的精品民宿。这里绿荫之下，小桥流水，别有一番意味。新昌县儒岙镇南山村，“悠见南山”是一家以摄影为主题的民宿。在鲁镇柯岩风景区内的九间楼赏祊，保留了绍兴台门的风格，墙下青石凹凸不平，墙面乌漆依稀斑驳，和双面戏台隔河相对，位置独特，闹中取静，韵味无穷。
绍兴还有一批风景优美的民宿，如柯桥平水养心谷，来到此地，如入画中。刻石山雅居民宿，充满着自然之美，还有桃源山庄、乌篷船民宿、清溪别院、醉美茶园等民宿，许多藏在山野深处的民宿，仿佛“桃花源”，在优美的自然中让人感到休闲之乐。
探索创新不断，激活绍兴民宿“一池春水”
如何做好民宿，聪明的绍兴人想尽各种办法，在探索的路上，走出了一条创新发展之路。许多地方村民以房入股，不做房东做股东，开发出一批特色民宿；有一些地方以土地入股，打造田园综合体，让老房子在旅游体中焕发新生；还有的地方打造品牌连锁民宿，让民宿成为咖啡馆、茶水吧。各种创新形式，激活了绍兴民宿的“一池春水”。
新昌回山镇高湾村村民探索以房入股模式，实施空旧房民宿改造，当地十几户村民用房子参股，不做房东做股东，村民占35%的股份，除了每个月保底收益，每家还能年底分红。村里的蟠龙客栈、月亮湾小筑等特色民宿生意红火，也让村庄红火起来。高湾村还成立高湾旅游公司，累计投入资金1000余万元，对民宿实施整体升级改造，建成观景平台、骑行道等基础配套设施，打造水果基地150余亩，从餐饮、住宿向鲜果采摘、农事体验等延伸。
新昌回山镇回山村深化以房入股，打造红色古村落旅游基地，屯外村尝试土地入股，打造田园综合体。
嵊州雅璜等乡镇探索加入连锁民宿，把泥墙房激活成精美的避暑房，让废弃的土房化身为咖啡馆、茶水吧。如今，嵊州“何家坞”品牌连锁民宿成为网红打卡地。
诸暨市新择湖村通过“原乡谷”项目激活一批闲置农房，打造休闲旅游综合体；诸暨紫草坞村租入闲置农房，改造成“红心租”乡村旅馆，使之成为外来务工人员住的民宿。
柯桥区和上虞区，以深化农村确权赋权改革为突破口，开展农村产权交易，打通城乡资源流转通道，推进“农房唤醒”2.0版本，使民宿有了新活力。
探索创新使绍兴民宿在全市各地开花结果，民宿如小型乡村博物馆，似乡村风情馆，如村庄建筑展示馆，成为乡村振兴的一道亮丽风景。
民宿+营地+景区，走跨界融合立体发展之路
绍兴民宿不仅在形式、内容上进行探索创新，还走出跨界融合立体发展之路，在海内外产生影响。特别是以近年来在海内外闻名的“三个月亮”为代表的民宿，走出了线上线下、跨界融合立体发展之路。
三个月亮主题村落位于上虞区岭南乡青山村，在原先民宿产业基础上，大力发展线下文旅实体产业板块，于2019年建立运营机制，形成了覆卮山居、沐格山居、月亮谷营地、三个月亮coffee&brunch、长颈鹿餐厅、冰川漂流及澄味民宿7家门店在营，实现了食、住、玩、购全覆盖。民宿门店激活了当地农村闲置资源，带动了区域内旅游发展及村民就业，并结合文创产品开发和线上电商平台搭建，综合性打造乡村文旅产业生态和旅游目的地，通过产业整合发展模式形成当地乡村区域旅游产品优势。
三个月亮主题村落将美食、美物、美宿相结合，正形成以城乡融合、文旅融合、产业融合发展的新生态。“三个月亮”参与当地乡村闲置资源激活计划，主题村落民宿沐格山居获评绍兴市“闲置农房激活”优秀项目和最佳实践项目，该民宿集群项目投入1000余万元，激活乡村闲置农房10余栋，不仅保护了当地乡村的古村落，也通过文旅产业唤醒了整个乡村；月亮谷营地项目激活了当地闲置林地15000平方，投资300余万元，开发帐篷酒店、房车营地、茶园迷宫等乡村文旅新业态，创造性丰富了当地的文旅产品类型，也成为当地乡村振兴产业兴旺的创新典型；三个月亮主题村落861乡创中心建成并运营，该项目激活闲置村集体物业用房2000余平方米，打造成为乡村振兴产业孵化器，计划吸引乡村文创企业10家，吸引大量年轻团队参与乡村文旅产业发展。
“三个月亮”还充分利用自身品牌和产业优势，通过就业和农产品采购销售帮助附近农户增收60余户，每年为当地农户带来直接收益160多万元，有力带动周边文旅产业发展和村民致富。同时，营地吸收本地务工人员50余人，成功解决乡村剩余劳动力问题。三个月亮主题村落还打通了村民乡村文创产品产业链，利用原产地农副产品等资源，提升产品品质和品牌知名度，形成区域性原产地文创产品产业链，突破了传统乡村文旅产业的产业结构，从单一线下民宿吃住产业开创性向文创电商产业发展。
“三个月亮”还扶持激活农家乐5家，升级盘活当地民宿10家，带领村民家庭致富20户，形成文旅公司、村集体经济合作社和村民一体化发展模式，践行共生共赢的发展模式。文旅公司作为发展平台，公司还将通过人才引进、技术服务、流量转化等途径，支持服务当地全域旅游产业发展。为振兴乡村作出更大的贡献，创造乡村的美好生活，实现乡村美丽经济发展，打造成为共同富裕乡村单元样板。
“三个月亮”还为海峡两岸文创青年搭台开展交流活动，并开展乡村文旅产业的合作，共创两岸青年乡创基地，还吸引了德国、立陶宛等海内外的城市共建人，形成了许多共建项目，包括产业共建、品牌共建、市场共建、公益践行等，并成为闻名长三角的研学基地等。
绍兴市文化广电旅游局资源开发处处长沈小龙说，绍兴民宿在探索创新中不断前行，并不断从单体运营向打造生态圈转变，这既是民宿从困境中突围的一种方式，也是走出民宿创新发展的新路子。民宿自身的定位也需要跟随时代的发展不断调整变化，它到底是单纯作为旅游六要素的一个配套，还是可以当成一个小型的旅游目的地、旅游综合体或者是要素载体，这需要勇敢的破冰者继续探路前行。民宿业主要主动研究、学习政策，找到自身的结合点，在新一轮“浙韵千宿”创建工作中寻得先机，走出突围、发展、创新之路。
（图片由市文广旅游局提供）