近日,绍兴财经旅游学校举行第二届校园美食文化节暨技能展示活动,活动以“食韵、和谐、活力”为主题,分设美食广场和技能展示区。美食广场设在校园田径场,技能展示区设在食堂三楼,分学生技能展示、校企合作秀台、教师厨艺展台和食堂佳肴卖场四大区域。活动现场掌声与礼炮齐鸣,火热的气氛驱散了初冬的寒意。
关东煮、烧烤、奶茶咖啡、饼干蛋糕……美食广场里汇聚了学生们自己动手烹制的美食;企业经营沙盘模拟、传票翻打、中式铺床、中餐摆台,创意折花、咖啡制作、茶艺展示……创新创业作品更是精彩纷呈;载歌载舞的机器人表演、雅致端庄的茶艺展示,同学们精湛的技艺赢得了大家的赞赏。
美食节上,来自绍兴大禹开元酒店、绍兴饭店、咸亨酒店、鉴湖大酒店的多家企业的师傅也现身美食节展区,指导学生一起制作点心和拼盘。老师们也大显身手,将拿手好菜搬上展台,色香味俱全的菜肴,精致的摆盘引得参观的同学们赞不绝口。
(通讯员 沈君君)