每当周末放假的时候,我总喜欢蒸上一盒虾仁水饺,但我总是感觉水饺底部很湿,失去了它原来的口感。
有一次去逛超市,我来到包点王这家店,尝了他们家的小笼包。我疑惑地问妈妈:“为什么这里蒸出来的饺子味道完全不一样呢?”妈妈思考了好久才说出了答案:“那是因为这个蒸笼是用竹子做的。竹片和竹片中有空隙,水蒸气和空气就可以从缝隙里排出去了。”
回到家,我迫不及待地拿出家里的竹蒸笼蒸饺子。不一会儿,一阵阵竹子的清香就扑面而来,我打开盖子,一阵浓浓的饺子香味就钻入了我的鼻孔,我小心翼翼地夹起一个饺子,看了看它的底部,发现果然是干的。我轻轻地咬了一口,汁水一下子就充满了我的整个口腔。
原来生活中有这么多秘密等待我的发现,我以后要学会多多观察。
(上虞区实验小学教育集团上德校区四〈10〉班 杨沛源 指导老师 任琳芳)