首席记者 周能兵
本报讯 昨天上午,古越龙山绍兴酒品鉴馆在绍兴对口合作城市——吉林省辽源市龙山区揭牌。这是辽源、绍兴深化对口合作的又一务实举措,是绍兴黄酒行业在辽源开设的第一家品鉴馆。
辽源市与绍兴市于2017年结为对口合作城市。中国绍兴黄酒集团有限公司作为国有企业,在两地对口合作中尽力尽责。2020年,绍兴黄酒集团在中国黄酒博物馆开设“对口地区”销售专柜,以平价的模式销售来自辽源的特产;2021年,古越龙山在辽源建立万亩糯稻基地,收购当地农户种植的优质糯米。这次在辽源开设首家绍兴酒品鉴馆,是两市对口合作酿出的醉人芬芳,绍兴黄酒深度融入辽源后,将激活当地文化产业的发展。
辽源古越龙山绍兴酒品鉴馆位于辽源市的龙山之麓、辽河之畔,这里既是城市的中心又风景优美。品鉴馆上下3层,有500多平方米,一楼为陈列展示区,二楼和三楼为品鉴区。品鉴馆装修为新中式风格,布置了绍兴黄酒作为国酿、国礼和国宴用酒的文化。与此同时,古越龙山在辽源开设了10家绍兴酒品鉴屋。
辽源市相关负责人表示,古越龙山绍兴酒品鉴馆在辽源开业,是辽绍深化对口合作的又一务实举措,是一次南北文化的大融合,更是辽源文化产业发展的一项重要成果,对于提升辽源城市形象和旅游品牌价值,具有十分重要的意义。绍兴黄酒代表着文化自信和民族自豪,必将对深化辽绍两地经济文化交流合作,起到良好的促进和推动作用。
绍兴黄酒集团负责人表示,这家品鉴馆,是传播绍兴黄酒文化的新阵地,也是展示绍兴黄酒产品的一个窗口,更是促进友好合作交流的一个平台。该品鉴馆是绍兴黄酒在东北布局的又一个点。绍兴黄酒在东北始终有一个梦,那就是跟着国家战略走,让绍兴黄酒早日实现“东北振兴”。