云南的野生菌品种繁多,约有二百五十种之多,占了全球食用菌总数的一半以上,可真是名副其实的“真菌王国”。假期里,妈妈带着我和外婆去云南旅行,不仅尝到了鲜美的野生菌火锅,还体验了一把采菌子的快乐!
那时正值云南的雨季,天气就像个孩子,说哭就哭。一阵雷雨过后,我们飞驰在去丽江的路上,向导虎哥提议可以找个松树林体验采菌子。听到这个提议,我高兴得一蹦三尺高,脑海里不断浮现出各种菌子的可爱模样。
车子在一条林间小道靠边停下,我激动万分地跳下车,跟随虎哥向林子深处走去。雨后的松林,有一种清新脱俗的美。花的清甜、松果的清香、泥土的芬芳,一起扑鼻而来。远远望去,乳白色的雨雾迷蒙在葱郁的林间,轻盈飘逸,好像给松树披上了美丽的轻纱。
我怀着无限好奇,漫步林中,搜寻菌子的踪迹。可菌子们似乎在跟我躲猫猫,一个也没有找见。虎哥说,要细心观察,菌子一般挨着树根生长,下了雨,菌丝喝饱了水,会冒出更多菌子来。我更加仔细地搜寻起来。果然,在一朵紫色的小花下面,隐隐约约地出现了一把黄色的“小雨伞”。“啊,找到了!”我快步走到跟前,慢慢蹲下,拨开上面的杂草,捏住菌秆,轻轻一提,终于将它采下。拿在手中端详,这菌子是那么与众不同:它一整朵都是艳丽的金黄色,菌秆QQ弹弹,菌盖光滑,像一把半开的油纸伞。我如获至宝,小心翼翼地把它放进了袋子里。有了成功的经验,找菌子就变得容易多了。我的袋子渐渐鼓了起来。这些菌子形状各异,有的细长挺拔,亭亭玉立;有的粗壮均匀,墩墩圆圆;有的矮矮胖胖,扁头扁脑……颜色也是各不相同,红的、黄的、棕的、白的,似这林中的小精灵。
空中飘来一片乌云,又要下雨了,我们加快了采摘速度。直到大滴大滴的雨点落到头上,我们才依依不舍地回到了车里。打开袋子,我们一共采了大大小小50多个菌子,战果颇丰。只可惜,虎哥说这些菌子怕是有毒,特别是鲜艳美丽的那些,吃了可能会产生幻觉,不能食用。我们只得忍痛割爱,把它们留在了林子里。
我不禁想:要是我们能认识这些野生菌,掌握菌类知识,采的都是能吃的美味菌子,那该多好啊!采菌子,是这趟云南旅行最有趣的体验!
(塔山小学教育集团崇德校区401班 冯奕骁 指导老师 贺伊娜)