上虞“种育产融”四条赛道齐发力
一串野藤葡萄“全链”进阶
■ 记者 范文忠
本报讯 这几天，绍兴红奥文化传媒有限公司负责人陈卫江带着施工人员，来到上虞区盖北镇野藤葡萄公园，着手打造江南吐鲁番文化品牌项目。“聚焦新疆吐鲁番风情，建设集网红打卡、沉浸式体验、亲子研学、休闲度假于一体的综合体项目。”陈卫江告诉记者。
野藤葡萄是上虞知名的“四季仙果”之一，是国家地理标志产品。被誉为“江南吐鲁番”的盖北镇，野藤葡萄种植面积1.2万亩，年产量2.5万吨，产值超过3.3亿元。然而，由于产业数字化程度不高、深加工短板、农文旅融合业态不够丰富等问题，一度制约着产业的进一步发展。“光靠卖鲜果，‘土特产’致富路会越走越窄。”盖北镇相关负责人说，要聚焦全产业链“种、育、产、融”4大关键环节精准破局。
招引项目是“重头戏”。最近，盖北镇一口气引进8个项目，涵盖种育、深加工、销售和文旅4大赛道，意味着盖北葡萄这一拥有700余年栽培史的土特产，正加速向富民强区的“大产业”蝶变。
科技赋能，重塑“种植端”。盖北镇牵手浙江省农业科学院、浙江省农村发展集团上虞有限公司，共建“野藤葡萄共富产业链（种育）项目”，调优区域农业种植结构。
精深加工，吃干榨净“产业链”。告别过去零散收购的旧模式，盖北镇与诸暨喜盈天农业开发有限公司等企业合作，实施野藤葡萄产业链深加工项目。以订单农业为核心建立长期协作机制，让野藤葡萄青果直接进入标准化生产流程，加工成青果罐头、果肉原料、葡萄果酒和低度气泡饮品等多款衍生产品。
产销贯通，畅通“供应链”。盖北镇分别与深圳检测集团浙江分公司、中国邮政绍兴市上虞区分公司、绍兴大通电子商务有限公司合作，启动农产品检测中心技术指导项目、电商直播共富项目、产销共富战略合作项目。
文旅融合，激活“新业态”。“随着综合体项目建设的推进，把野藤葡萄做成富民大产业，是我们的核心目标。”上虞区委副书记李海裕告诉记者。