草本功能饮料基地、国际咖啡时尚产业园相继落子。兰亭度假区——
绿色健康产业蓄势发力
■ 记者 俞泽奇
本报讯 挖机进场，机器轰鸣。近日，省级“千项万亿”工程——“橄清”草本功能饮料基地在柯桥区漓渚镇正式动工建设。“橄清”作为近年来快速崛起的滇橄榄饮品细分领域头部品牌，拥有6大系列产品，已入驻盒马、沃尔玛等主流零售渠道，相关业务已覆盖全国210多个城市。“我们将围绕自主研发的产品，建设8条饮料灌装生产线及配套仓储冷库，打造集生产、仓储于一体的现代化基地。”基地负责人徐洪尧说。
不远处，由浙江米粒国际贸易有限公司投资的国际咖啡时尚产业园也在加速推进，目前已完成土地摘牌及建设工程规划许可证办理。未来，这里将建起年产3000吨咖啡熟豆生产线，并延伸到咖啡培训、文化科普、时尚艺术产学研等业态，实现工业生产与文旅消费双向引流。
两大项目不约而同“落子”柯桥南部，背后是兰亭度假区从“生态高地”向“绿色产业高地”的跃升。
柯桥区南部素有绍兴城市后花园之称，森林覆盖率高，水源洁净，但也面临产业外迁、人口流失的困境，区域发展动能不足。依托得天独厚的生态禀赋，兰亭度假区决定锚定绿色健康产业赛道，以饮品深加工为突破口，培育特色产业集群，走出一条生态保护与产业发展共生共荣的发展之路。
“良好的生态环境，是吸引我们来此发展的重要原因之一。”徐洪尧坦言，草本功能饮料生产对周边环境有着严格要求，必须远离有毒有害污染源，以防生产过程中受污染，而柯桥南部山清水秀、环境清幽，完全符合生产需求，同时还有纯净水源作支撑，这里就是最好的“原料车间”。
利用生态价值招揽企业的同时，不断加强区位优势，也让企业愿意扎下根来发展。兰亭度假区提前谋划，完善基础设施建设，有机衔接高速、高架等交通路网，3条高速贯穿全域，设有5个出入口，片区内10分钟即可上高速，1小时直达杭州，2小时内通达上海、宁波等长三角核心城市。这意味着一箱咖啡熟豆半天内就能摆进上海精品超市货架，大幅降低产品运销的时间成本。
值得一提的还有文化赋能。借助兰亭文化品牌，产业项目可以与文化相结合，形成“文化+健康+消费”的复合式体验，进一步拓宽销路。例如国际咖啡时尚产业园，融合了教培、文旅、产学研等多种业态，一杯咖啡从“饮品”升级为“文化消费品”。
“接下来，我们将持续招引绿色健康产业优质主体，延伸饮品深加工产业链条，做强生态、产业、文化融合优势，打造长三角特色鲜明的绿色健康产业集聚高地。”兰亭度假区相关负责人说。