■ 见习记者 姜楠
今年端午节,绍兴黄酒小镇以“酒韵民俗”为主线,依托千年黄酒非遗底蕴,融合端午传统民俗、宋韵正统礼制、水乡夜游经济,打造一场文化盛宴,为市民游客献上一场有酒香、有故事、有烟火的端午文旅体验。
“端午吉时到,黄酒小镇开园祈福礼——起!”上午10点18分,黄酒小镇南入口广场三声大鼓响彻河畔,宋韵开坛祈福礼启幕,身着宋式长衫的司仪缓步登场,用菖蒲和艾草蘸兰汤洒拂游客肩头,并吟诵祈福祝词,复刻传统端午祈福礼制,古韵十足。酒坊主挥槌敲开酒坛泥封,一声脆响过后,原酒香气漫遍街巷,在场游客纷纷向前探头,举着手机定格画面。
“我们复原宋代开坛仪式,在端午开坛迎客,就是希望游客不只看热闹,能闻酒香、品头酒,读懂黄酒承载的端午祈福文化。”酒坊主为现场游客分赠开坛酒时介绍。站在前排的张先生对记者说:“古法开坛仪式难得一见,分赠黄酒更有传递福运的美好寓意。刚刚品尝的黄酒,绵柔适口,很有老绍兴的味道。”
小镇各处民俗体验点位更是迅速升温。
端午限定的雄黄点额区排起长队,工作人员蹲下身,用雄黄膏在孩童额头画上象征驱邪纳福的“王”字,原汁原味还原绍兴端午传统民俗。土生土长的东浦居民鲁全超,今天专程带着女儿前来沉浸式体验传统节日:“我小时候的端午习俗就是开坛、点额、吃粽子、炸巧果,现在家里的仪式感渐渐淡了,所以专门带孩子回到小镇里感受传统文化,闻着酒香体验端午习俗。”
“这是加饭,香气比较浓郁,也是我最爱喝的酒这是香雪。闻起来甜甜的。”在盲眼识酒区,市民周先生正在依靠嗅觉分辨元红、加饭、善酿、香雪四款黄酒,凭借丰富的品酒经验,他很快挑战成功,“黄酒是绍兴人过端午必不可少的,以品酒为载体的互动游戏,趣味十足又能学到黄酒知识。”周先生说。
酒镇游龙巡游更成为一道亮眼的风景线,金红两条游龙穿梭在水乡两岸,辗转腾挪、盘旋飞跃,于石桥之上交织相会,场面热烈壮观。
“我们将端阳民俗、黄酒礼俗、宋诗雅韵深度绑定,通过‘黄酒+民俗+互动’的方式,让游客在品酒、游园、手作、演艺中感受小镇的独特魅力。”绍兴黄酒小镇相关负责人说,将继续擦亮越城“越都宋韵?烟火古城”文旅名片,让千年黄酒成为连接传统与现代、民俗与生活的文化纽带。
酒镇游龙巡游。 受访者供图