初夏一日，去野外闲逛，忽然发现在田埂边的篱笆上，爬满一簇簇藤蔓植物，芊芊细细的绿枝上，竞相开出一朵朵蝶形的紫色小花，在微风中曼妙起舞，顾盼生辉，甚是娇美可人。
我满心喜欢，不由得弯腰观赏，却不知姓甚名谁，只好拍照搜索，才晓得是野豌豆。
都怪我孤陋寡闻，原来野豌豆是一种古老的植物。《诗经》“采薇采薇，薇亦作止”中的“薇”指的就是它。古代灾荒年，其嫩苗、嫩荚曾被当作救荒的野菜，于是人们又叫它救荒野豌豆。名字带着烟火气，却也藏着千年前的饥饿记忆。
或许你意想不到，生长在乡野僻壤的野豌豆，竟博得大文豪苏轼的青睐。北宋元丰二年（1079年）的乌台诗案，成了苏轼人生的转折点，从此他黄州惠州儋州，一直走在被贬谪的路上。这些日子里，“空庖煮寒菜，破灶烧湿苇”，无米揭锅的困窘始终伴随着苏轼的日常，饥饿成了他如影随形的噩梦，幸亏还有野豌豆可充饥。他曾在《和陶归园田居六首·其一》中感慨：“我饱一饭足，薇蕨补食前。门生馈薪米，救我厨无烟。”意思是说：我每天只要能吃饱一顿饭就心满意足了，哪怕在饭前用薇菜和蕨菜先填充肚子也无妨。令人感动的是，那些懂事的门生及时救济，为我送来了柴薪和米，让冷寂的厨房开始热闹起来，让沉默的烟囱升起了久违的炊烟。我想，这时的诗人一定是欣喜不已吧。
由此，苏轼对野豌豆高看一眼，在他的生花妙笔下变得摇曳生姿，娇嫩可爱。如在《元修菜》中写道：“欲花而未萼，一一如青虫。是时青裙女，采撷何匆匆。烝之复湘之，香色蔚其饛……此物独妩媚，终年系余胸。”无论走到哪里，苏轼的脑海里始终记着野豌豆青裙少女般的模样，以及柔嫩爽口的滋味。他烹饪野豌豆的方法细致讲究，用酒兑豆豉，再放入陈皮丝、姜、葱，经过精心烧制的“元修菜”，想必就是最鲜美的春天味道。
古时候，野豌豆由于在很多荒年扮演了救世主的角色，被明朝朱橚收录在《救荒本草》一书中。作为皇亲贵胄，朱橚畅达厚道，心怀天下黎民，很关心民间疾苦，无心插柳柳成荫，他业余编纂的这部传世之作，既有救荒的实用价值，又可作生态环保的指南，深得后人的喜爱和推崇。
野豌豆不但能果腹，拯救黎民于饥肠辘辘极度艰难的境地，而且还是一味中药材。明代医学家李时珍在《本草纲目》中记载，野豌豆具有“利五脏，明耳目，去热风，止热疟，活血平胃”的功能。现代研究又发现它有“补充营养，促进消化，辅助抗氧化、抗炎、抗肿瘤”等功效。野豌豆在保健品开发、新药研制等领域具有广阔的应用前景。
初识野豌豆，我不仅被它那抹紫色的娴静和柔美所吸引，更被它悲天悯人的情怀所感动。是呀，每一株野豌豆，都是大自然馈赠给人类的宝贵财富，它不只是一种植物，更是一门生命的哲学，教会我们如何在困境中找到生存的智慧，如何在平凡中发现别样的美丽。
我再次俯下身子，掐一节鲜嫩的野豌豆尖儿，放入口中，嚼一嚼，感觉有股清香甜润的味道在舌尖上荡漾，那样的沁人心脾。