从课堂到实验室
为青少年打开科学探究之门
■ 记者 朱灵斐 通讯员 冯燕妮
本报讯 “我们生活中有一位魔法师，我们看不到它，但它无处不在，同学们猜猜这是什么？”近日，沥海街道中心小学的学生分批走进浙江理工大学绍兴生物医药研究院，参与“小小发酵科学家”主题研学活动。现场，研究院助理研究员陈思宇博士以趣味提问开启科普课堂。她带来《看不见的魔法师——微生物与发酵》专题讲座，用通俗语言讲解微生物与发酵的基础原理。
作为浙江理工大学在绍兴的重要科研平台，研究院近年来将科普研学纳入社会服务职能，系统开发面向青少年的科创课程。课程设计以“真问题、真实验、真成果”为核心理念，针对小学、初中不同学段学生的认知特点定制化开发，每门课程均设置“趣味导入—原理讲解—动手实操—数据记录—报告反馈”完整闭环，让学生在真实科研场景中完成探究式学习。
理论学习结束后，同学们走进专业实验室开展实操体验。首次接触精密科研设备，大家兴致盎然、认真投入。研学结束一周后，学生们再次来到研究院，参加主题为《看不见的魔法师——看得见》的科普活动。陈思宇向同学们展示了上次实验的结果。之后，学生们还用显微镜观察了水果发酵液中的细菌形态，从宏观和微观两个角度“看见”微生物。
“我们不是简单带学生参观实验室，而是让他们像真正的科研人员一样提出问题、设计对照、验证假设。”陈思宇表示，这种模式旨在培养科学思维而非灌输知识。“小小发酵科学家”课程正是这一理念的具体实践。下一步，研究院将持续迭代升级研学课程体系，计划开设生物竞赛主题夏令营，丰富科创科普内容，打造专业化的科创研学品牌，为辖区青少年科学素养提升提供支持。