运河边的老粮仓，凭什么成青年文创顶流？

　　五云米仓青年文化园区。 记者 傅平航 摄

　　■ 记者 王宏超

　　入夜后，运河畔的五云米仓青年文化园区灯火通明，王油尼·烧烤研究站、巷子里老火锅等店铺人声鼎沸，这里俨然成了一个新晋网红打卡地。运营方工作人员谢鹏飞介绍，目前，园区总计二十余家商户已全部完成招商，并已有近半数顺利开业，这个老旧遗存已逐渐变身青年创业、休闲、社交的新阵地。

　　五云米仓坐落于云东路以南、浙东运河以北，曾是绍兴重要的粮食仓储设施，承载着一代人的记忆。随着城市发展与产业转型，这座老粮仓逐渐闲置，斑驳的墙面、老旧的仓储空间，在岁月中沉寂了12年。如何让老粮仓重获新生？这成了迪荡街道在城市有机更新上的一个重要课题。

　　记者从迪荡街道经发办了解到，相关人员从规划开始就对该青年文化园区项目进行了紧密跟踪，重要事项一一把关，护航老粮仓顺利改造更新。在业态的选择上，街道也有明确的方向：三梧小院、千盏咖啡、chichi咖啡蛋糕屋等咖啡店与甜品店，outpost哨站、悠云一鹤、巷子里老火锅等特色美食，满足多元味蕾需求；“泥来泥往”调香泥塑、塑形馆、“何时”健身俱乐部、绿植馆、个人工作室以及MCN网红孵化公司，让园区活力全天在线；省内最大泳池酒吧“墨上”、潮流文玩店等，让园区站上时尚最前沿……谢鹏飞告诉记者，这里几乎涵盖了青年喜爱的各类业态，而每次有感兴趣的商家前来实地踏看时，街道的工作人员都会全程陪同介绍。

　　走进园区内部，记者发现老粮仓的原始风貌被完整保留，墙面的斑驳痕迹、仓储空间的粗犷肌理，诉说着过往的岁月故事，与青年创意空间相得益彰。园区紧扣粮仓主题、怀旧风格进行特色装扮，建筑外立面融入米字造型、成片稻穗、麻布袋等元素，入口处圆拱上点缀着红星，临河空间放大版的录音机，让整体氛围更有年代感。迪荡街道经发办有关工作人员介绍，五云米仓青年文化园区创新采用“文化公社+内容主理人”模式，全面引入年轻化、多元化、特色化业态，构建起集文化创意、休闲娱乐、美食餐饮、创业办公于一体的青年生活生态圈。在改造过程中，园区摒弃大拆大建，坚持“修旧如旧、焕新赋能”，在保护老粮仓建筑格局与历史风貌的基础上，注入青年文创与夜间经济活力，既让老旧建筑实现华丽转身，又为青年群体打造专属的生活创业空间。

　　烟火气十足的夜经济是这里的一大特色。“王油尼”老板王鑫峰借助短视频平台引流推广，几则爆款视频点赞量上千。而一线临河的店铺，凭借地道风味和亲民氛围也在本地小有名气，夜晚高峰时段一座难求，糯香入味的烤鸡爪、鲜辣过瘾的罗氏虾，让往来食客赞不绝口。“这里的夜经济不再是传统的啤酒烧烤，而是更加精致有品位，带着艺术气息。”一位00后消费者说。

　　迪荡街道相关负责人表示，夜经济是迪荡街道的一张金名片。今年，街道围绕发展要求，积极拓展场景，培育示范街区，丰富消费内容，全力打造“绍兴夜间消费首选地”，而五云米仓青年文化园区正是街道打造新的夜经济标杆地的重要承载。接下来，他们将坚持园区的“年轻态、文创风、烟火气”定位，通过打造青年共享空间，举办脱口秀、沙龙等活动，让老粮仓焕发全新生机。