■ 记者 杜珊珊
3月15日,以“东方风雅 兰韵中国”为主题的2026春兰大集,在柯桥区漓渚镇落下帷幕。3天共吸引市民和游客超10万人次,兰花交易超6万盆,总交易额超3000万元。
已连续举办五届的春兰大集是全国性兰花盛会,今年不仅在规模上创新高,更让人们看到了兰市的变迁:不再是单纯的比花卖花,而是用科技的精准、审美的下沉、市场的升维,让这朵“高岭之花”走入更多寻常百姓家。
直面兰花价格高、养护门槛高、受众圈层窄等产业痛点,我市以科技化、规模化、品牌化破题,努力让这份古老的传承转化为富民增收的活水,推动这朵传统名花完成了一场从“绿色股票”到“生活美学”的深刻变革。透过2026年春兰大集的窗口,我们清晰看到了绍兴兰花产业破局后呈现的新空间。
从靠天吃饭到精准调控
在春兰大集主题展上,渚山彩云涧推出的新品“霞映雪”成为全场焦点。传统春兰一般是每年1至3月开花,但渚山彩云涧历经7年选育的“霞映雪”,花期提早了3个月左右。“这个时间段正好能填补春兰的空窗期,让春兰实现四季可期。”渚山彩云涧负责人钱宏豪对新品信心满满。
今年,像这样的“新面孔”不在少数。迪馨兰苑的“梦之红唇”凭借独特的花姿斩获兰花金奖,三新兰花的“清风素蕊”等一批新品同样表现亮眼。
这种变化背后,是科技对兰花产业的深度重塑。早在9年前,渚山彩云涧就投资组建兰花组培中心,从传统名品中精心挑选了100多个优良品种,通过人工杂交实现“强强联合”。“我们通过科技培育新品,就是为了打破限制,满足市场对‘新奇特’的需求。”钱宏豪说。
近年来,我市众多兰花企业与中国农机院浙江分院、绍兴文理学院等科研机构和高校开展深入合作,积极推进人工杂交、组织培养、智慧温控等技术领域持续突破,先后培育出“环球中透”“忆江南”“无双”等20余个适应本地环境、市场前景广阔的新优品种。同时,也推动兰花价格从“天价”走向“日常消费”。
自由交易区里,300余个摊位上兰花以寻常绿植的身份出现在大家面前,几乎每位离场的市民和游客手中都抱着一两盆。34岁的俞女士已是第二次光顾,去年,她花20元买了一株,没想到今年如期开花了,这让她惊喜不已。“今年准备多带几株回去,送给朋友和亲戚。”俞女士笑着说。
“现在的兰花市场,跟之前完全不一样了。”与兰花打了20多年交道的国兰家庭农场负责人童水标感慨。过去,一株品相好的野生兰花能被炒至数万元甚至数百万元,被称为“绿色股票”,让普通消费者望而却步。如今,通过组织培养技术批量繁殖的“科技兰”,一盆只需几十元到几百元。
在他家的兰花智慧大棚里,空调、大灯、风扇、喷淋装置一应俱全,只需掏出手机点开智慧农业App,就能精准控制温度、湿度、光照等。童水标介绍,有了这套系统,春兰年发苗次数从1次提升至3次,单盆产量增幅达30%,且兰花养殖门槛大大降低,让新手也能养兰花。目前,他的农场年销量近30万盆,年销售额突破700万元,较传统种植模式翻了数番。
从“阳春白雪”到“生活美学”
价格亲民只是第一步。如何让老百姓不仅“买得起”,还“愿意买”?从今年春兰大集上得到答案是:让兰花走进日常生活,成为触手可及的美学载体。
每一盆兰花都像一幅微缩山水:花盆精挑细选,植株高低错落,石头与苔藓点缀其间,营造出山野幽谷的意境。即使是不懂兰花瓣型理论的外行人,也能从那一方小小的山水间,感受到东方美学特有的韵味……这些都让市民和游客流连忘返。
近年来,我市通过文创开发、盆栽创新、文旅融合等一套“组合拳”,让兰花从“阳春白雪”走向“生活美学”。“绍兴的兰花产业已从单纯的种植转向创造美,兰花不仅是一种植物,更是提升生活品质的元素。”中国花卉协会兰花分会理事吕忠良道出了变化的本质。
“以前卖兰花,比的是传统鉴赏体系下的瓣型、花色,专业性强、门槛高,新手‘小白’很难理解。但现在,我们开始卖一种审美、一种生活,让外行人也能懂得欣赏兰花的美。”许多参展企业的负责人这样介绍道。
由《中国国家地理》杂志社主办的“最中国·文博市集”春兰专场,近30家文博机构携千余款文创产品亮相,其中不少是为春兰大集特别设计的。兰花小馆文创展示区,不仅有越窑青瓷、胸针、香薰、丝巾等常见文创产品,还推出兰花瓣形LED灯、兰花主题皮影玩具等新品,这些都颇受观展者青睐。
“以前觉得兰花太名贵,望而却步。现在发现,它离我这么近。”34岁的周女士端着一杯冒着兰花香气的咖啡,在花盒艺术空间里拍照。这家集花卉展陈、花艺体验、文创产品、咖啡等于一体的艺术空间,是漓渚从卖花到“兰花+”的新尝试,通过场景融合让兰花以更亲切的方式融入年轻人日常。
从规模扩张到品牌突围
春兰大集上人流如织,交易火热,而在不远处古道兰艺、兰景兰园等兰苑内,直播卖兰也趁着这波热度把生意做得风生水起。通过和专业直播团队合作,我市众多兰花企业全力拓展线上市场。一位直播团队负责人透露,一场2至3小时的直播,成交额最高可突破10万元。
电商直播已成为撬动兰花市场的核心力量。过去,兰花交易高度依赖兰展和熟人圈子,还存在“看人卖”的灰色定价。如今,线上线下融合打破了这层壁垒,明码标价,快递到家,兰花销路大幅拓宽。记者了解到,漓渚,兰花线上销售已覆盖全国各省、区、市,线上订单占全镇兰花销售额的近四成。
“如今的兰花市场已形成高端收藏、中端礼品、大众消费三级结构,单纯靠走量只能在底层厮杀,真正打开利润空间的钥匙,在于通过组培繁育持续推出新品、优品,在中高端市场打响品牌。”古道兰艺负责人包梦超说。
这一判断正与漓渚镇的产业布局相合。目前,漓渚正全力打造兰花兴村共富链,推动兰花产业从“卖兰花”转向“卖品牌、卖文化、卖标准”,走上一条“区域公共品牌+企业自主品牌”协同发展的新路。漓渚镇副镇长陈俊杰介绍,该镇已成立漓渚兰花品牌管理服务中心,建立起统一收购、统一品控、统一包装、统一销售的运营体系,打破以往兰农单打独斗、相互压价的局面,让分散的兰农抱团闯市场。目前已有27家企业获得品牌授权。
从规模扩张到品牌突围,我市兰花产业正在经历一场从“做大”到“做强”的深刻转型。这是市场的选择,更是加快推动专业市场高质量发展的必经之路。