■ 记者 殷俊
春意渐浓，越城区的草莓近来迎来了产量高峰期。记者走访发现，无论是菜市场、水果店，还是土特产商店，包装好的新鲜草莓都随处可见。与往年不同的是，今年草莓品种格外丰富，白色、粉色、红色甚至深黑色的草莓同台竞技，让消费者有了更多选择。
近来，在美团平台上，越城区东湖农场草莓园、林头奶油草莓园等20多家草莓园纷纷推出优惠采摘活动。记者注意到，不同品种的草莓价格差异明显：外婆家草莓园推出18.8元一斤白草莓现场购的优惠美团价，还有35元一斤、154元4.5斤的“红颜”草莓采摘价。
“被称为‘黑草莓’的‘真红美玲’，价格为80元一斤，且不设畅吃选项。”皋埠放翁草莓园负责人赵立强介绍，草莓最贵的时候是在年前，现在正是产量最高的时候。他的草莓园占地13.5亩，采摘期可从1月持续到5月。随着产量增加，价格也比刚开园时大幅下降——当初进园是没有畅吃的，价格是按50元一斤售卖，如今“红颜”采摘畅吃每人69.8元并可带走2斤，“粉玉”同价，“白露”采摘50元一斤。
据了解，今年草莓价格呈现“高开低走”趋势。据绍兴市经济作物技术推广中心副主任付杰介绍，开春后气温高，草莓成熟加快，产量相较往年大大增加，再加上现代农业技术越来越成熟，草莓品种多，种植草莓效益不错，从事草莓种植的新农户近几年有不小增长，草莓最近市场价很“亲民”，曾经身价不菲的本地草莓价格也大幅回落，部分品种跌破十元关口，白草莓从年前的三四十元一斤降至20元一斤，市民们终于迎来了心心念念的“草莓自由”。
在东浦街道鉴湖村的外婆家草莓园，年轻的新农人许立峰正忙着接待采摘游客。这位在孙端“鲁迅外婆家”长大的种植户，已有7年种草莓经验。他细心地将草莓分区种植，甚至专门保留了一片使用农家肥的“红颜”品种。
“‘粉玉’‘张嫜’‘越心’这三个品种个头虽小，但口味酸甜丰富。”许立峰指着一个大棚里的草莓介绍，这些都是为老顾客特意保留的品种。他特别提到用农家肥种植的“红颜”草莓，个头虽不大，且大小不一，但售价高达四五十元一斤。“这批草莓是应老顾客要求种的，他们来买也不挑个头，直接上秤称重。”当记者问他，这种草莓售价这么高，为何不扩大种植面积，他说一般顾客不喜欢这种草莓的品相，同时它的种植成本也更高。
目前，许立峰的草莓园里，“建德红”“红颜”“梦芝芙”等品种售价在25元左右一斤，而“粉玉”“张嫜”“越心”等特色品种采摘价为30元一斤。“草莓品种创新，在周边地区已成趋势，绍兴种植户在这方面还可以多动脑筋。”付杰告诉记者，如杭州钱塘区新江村引入“黑珍珠”“粉玉”“淡雪”等多彩品种，创新性提出“多色草莓”概念，并与杭州市农科院合作，引进培育“脆玉”“越王”等10多个新品种，集齐了草莓红、橙、黑、白、粉等“流行色号”。在宁波江北区潘良栋家庭农场，精品草莓“梦晶”能卖到每公斤160元。
草莓皮薄多汁，容易受到挤压和微生物污染，最佳储存温度为0℃至4℃，购买后需尽快食用，常温下建议24小时内食用。草莓价格会根据行情随时浮动，消费者可通过美团等平台查询最新优惠信息，趁着产量高峰期，以更实惠的价格品尝春日美味。