■ 记者 杜静静
2月11日，上虞区谢塘镇东闸村，一场特殊的“田间课”在昶翔家庭农场火热开讲。这是该区农业技术推广中心组织的秸秆综合利用项目动员会，专家与当地种粮大户面对面，讲解如何做好秸秆综合利用、助力粮食增收。
作为全国秸秆综合利用重点县，上虞已有6位种粮大户先行先试，将秸秆粉碎处理后制成水稻育秧基质。当天，中国水稻研究所、省农科院的专家受邀而来，把“点金术”送到田头。记者也随着专家，来到现场。
课堂上，从基质配比到育秧实操，一招一式讲得明白，10多位种粮大户听得入脑。专家的第一剂“良方”，是为“秸秆”正名。
“烘干房的稻壳灰、秸秆碎，千万别当废料扔！”中国水稻研究所欧阳由男老师指着农场堆场一角说，“这些都是做育秧基质的‘宝贝’，比花钱买泥炭土划算多了。”一句话，让大户们的眼神从疑惑变成了发亮。
更让大家意外的是，专家紧接着说的是“不用添加”。
“秸秆基质营养足够，额外添壮秧剂、化肥，纯属花冤枉钱，搞不好还烧苗。”他笑着拍了拍发酵堆，“相信秸秆的力量——它自己就能喂饱秧苗。”
课一散，记者跟随专家和种粮大户直奔田间。
从发酵堆场到育秧暗室，专家们蹲田埂、翻基质、查设备，将调研所得一句句拆解成接地气的“田间医嘱”。
在小越街道“90”后种粮大户李华炯的基质发酵区，欧阳老师抓起一把刚翻堆的秸秆基质凑近闻了闻：“发酵得不错，但pH值得盯紧，水稻育秧最爱弱酸，5.0到5.5最好。”他话锋一转，“千万别撒石灰——那不是‘治病’，是‘投毒’！”有大户掏出笔来记在了本子上。
小越街道横山徐村，种粮大户谢阿忠刚斥资80多万元，建起5000多平方米育秧大棚。
“排水是命根子！”欧阳老师仔细瞄了瞄地势，快步走到棚边，“控温控水都是绣花活，差一口气就前功尽弃。”
谢阿忠刚建成的100多平方米的育秧暗室装上了地暖，温度计上的数字让专家瞬间神情严肃。“叠盘期基质需‘呼吸’，暗室闷蒸等于给发酵装火箭助推器。”欧阳老师说，温度上限必须刻在脑子里，“怕的不是冷，是闷烧”。
新基质的持水性，让大户们又爱又忧。省农科院王艳丽老师现场支招：“根据秧苗的生育期，看盘不看天。表土别总湿漉漉，根要干湿交替才壮。”针对早稻育秧，她特别强调：“早稻育秧关键是控温，高温时要及时通风。”
走访尾声，专家给大户们布置了一道“必答题”：每人用自制基质播种100至200盘，并把自制基质寄往水稻研究所参加集中育秧试验。“数据不会说谎，好基质自己会说话。”欧阳老师说。
上虞区农技中心副主任韦杨嫣表示，计划4月召开上虞秸秆基质育秧现场观摩会，向更多的种粮大户传播秸秆综合利用技术。种粮大户魏建慧激动地说：“专家把论文写进咱们的秧盘里，这回秸秆真成‘金疙瘩’了！”
从“一烧了之”到“点草成金”，秸秆基质育秧正在这场田埂问诊中加速破茧。