当前，绍兴已入选“国家食品安全示范城市”，根据相关部署将进一步推进人工智能产业发展、强化食品药品安全全链条监管，努力实现食品安全工作数字化升级。食品流通领域存在“数据孤岛”与溯源低效、供应商数字化水平参差不齐等问题，亟需以数字化手段破解，筑牢群众“舌尖上的安全”。
建议从三方面入手推进数字化监管体系升级：首先，由相关部门牵头推广“浙食链”应用，实现源头赋码与“一码统管”，并将其打造为食品流通基础设施，农业企业、合作社等为产品建立“电子身份证”，打通产地、检测、运输等全链条信息，让消费者清晰获取食品完整溯源数据，构建信任基础。
其次，统一数字化标准，打破接口壁垒，制定统一数据接口标准，为企业搭建便捷对接通道，对积极改造升级的中小微企业、农户给予软件补贴与技术支持，让数字化成为企业和农户提效的有力工具。
第三，依托“人工智能+”建立智慧预警机制，通过大数据分析对高风险食品精准预警，助力商超拦截问题产品，以监管倒逼供应商提升安全质量标准，从根源上保障食品安全，进一步擦亮“国家食品安全示范城市”招牌，让“吃在绍兴”成为城市软实力。
——顾秋芳（市人大代表、浙江上百集团万和城超市负责人）
见习记者 董梦莹 整理