刚刚过去的一年，嵊州市商业集团紧扣“融资保运转、营收强根基、改革激活力”主线，以党建引领凝聚发展合力，以创新驱动赋能产业升级，交出了一份扎实而亮眼的高质量发展答卷。集团全年围绕商贸主业持续发力，融资规模稳步扩大，营收基础不断夯实，资产盘活与项目建设协同推进，民生服务与市场管理双线并进，展现出国有企业的责任担当与发展活力。
统筹 施 展
撰文 张 峰
摄影 张亮宗等
嵊州新经济电商产业园开园仪式。
小吃产业促共富 “老味道”闯新市场
近几年，以小笼包、榨面等风味美食为代表的嵊州小吃迎来新的发展机遇。如今，嵊州小吃已在全国开设3万余家门店，带动10万余人增收；整个产业年产值从3年前的110亿元跃升到如今的超160亿元。2025年，嵊州市商业集团围绕嵊州小吃“双百亿”发展目标，持续推进品牌化、标准化、产业化建设，在市场拓展、产权保护、运营体系及产业赋能等方面取得一系列突破，推动这一地方特色美食走向更广阔的舞台。
市场拓展步伐持续加快，“嵊州小吃”正深入多种消费场景。自2025年起，集团先后与省国贸集团、省交通厅、上海广富林景区、能多多、嵊州农商银行等达成合作。2025年6月，继嵊州小吃成功入驻同济大学食堂后，浙江工商大学食堂嵊州小吃档口也正式开业，两个档口均获得师生广泛好评，目前嵊州小吃与中国计量大学的对接合作也在积极推进中。在交通枢纽领域布局成效尤为突出：2025年5月20日，与长龙航空联合打造的主题冠名航班启航，使嵊州小吃进入万米高空；目前正与上海铁路总局探讨在各地县级高铁站设立门店或体验点，进一步打通出行消费链路。
在品牌保护与运营体系构建上，集团着力夯实发展根基。商标注册“走出去”取得实质性进展，“嵊州小吃”已成功在澳门、香港完成注册并获证。核心子品牌“嵊小笼”的商标布局成效显著，目前12个商品与服务类别的商标已成功获批，为品牌运营提供了有力法律保障。同时，集团战略联合浙江包行食品有限公司、上海知吃食品有限公司，投资成立了嵊州嵊知味发展有限公司，作为“嵊小笼”品牌的唯一官方运营主体，全面负责品牌授权、产品研发、渠道管理与市场拓展，标志着产业向市场化、规模化、公司化运营迈出关键一步。
产业赋能与品牌影响力提升同步推进。集团积极联动文旅、人社、商务等部门，通过氧气BAOBAO音乐节、小笼包技能大赛暨人才库建设、“味美浙江”等各类节会活动，持续扩大品牌声量。在绍兴文理学院举办的“嵊州小吃美食周”有效触达年轻群体，“浙BA”篮球赛、“乡风掌勺人”职业技能大赛等场景中也巧妙植入了嵊州小吃品牌元素。
尤其引人注目的是创新融合举措：2025年9月底，“嵊小笼”官方线上旗舰店正式上线，开启了品牌数字化零售新篇章；同期发起的“嵊小笼1001店”全国青年创业扶持计划及全新标准化门店形象，展现出开放共赢的发展姿态。而与知名餐饮品牌合作的“肯德基·嵊小笼”联名产品惊艳亮相，更实现了传统小吃与现代快餐的创造性融合，引发市场广泛关注。
一系列扎实举措与创新探索，正推动嵊州小吃突破地域局限，加速成长为具有全国影响力的美食品牌，为其实现“双百亿”产业目标注入了强劲动力。
嵊州新经济电商产业园外景。
嵊州小吃“六进”活动进飞机。
机器人端着非遗小笼包。
领带记忆焕新韵 数字浪潮开盛景
在嵊州，一座承载了数十年产业记忆的老地标正焕发新的生命力。始建于1992年的“嵊州中国领带城”，曾是全国领带及其面料等相关产品的重要集散地，见证了当地领带产业走向全国乃至全球的辉煌历程。然而，随着市场风向转变，产业发展遭遇瓶颈，领带城内经营户陆续迁出。如何跟上时代步伐、开拓新路，成为一个亟待解答的课题。
面对挑战，嵊州市紧抓数字经济浪潮，在“十四五”期间全力推动产业转型升级。作为传统优势产业，领带行业也没有停下脚步——嵊商凭借坚韧的创业精神，早已踏上创新升级、重塑品牌之路。而领带城的改造，正是这一转型过程中的关键一步棋。
2024年5月，随着第一批施工人员进场，这座老市场正式启动升级改造，迈向以直播、电商等新经济业态为核心的2.0版本。嵊州市商业集团抽调20余名骨干组成专项工作小组，为园区量身定制招商方案，并在建设过程中细分招商、装修、后勤、保洁等多个职能组，每日协调进度、解决问题，确保工程顺利推进。
2025年9月，当地街道与商业集团组织11家重点企业走进仍在建设中的园区，召开运营说明会，现场有8家企业表达了入驻意向。2025年11月7日晚，嵊州新经济电商产业园正式开园亮相。
如今走进园区，现代气息扑面而来：大厅内设有电商直播间，门店成为品牌服装展示空间，二楼还分布着多个线上运营中心。园区以“一馆两中心”为运营框架，规划出新零售数字赋能街区、增长服务中心与数字共富众创基地等功能板块，集主题广场、办公区与商业区于一体。
尤其引人注目的是入口处的“中国（嵊州）领带产业展示馆”，用数字科技呈现嵊州领带产业的创业历程与创新精神，既保存了城市记忆，也昭示着产业重新出发的决心。
截至目前，园区已吸引巴贝、麦地郎等49家企业入驻，涵盖领带服饰、智能厨具、数字家装等本地特色产业，招商完成率超80%。开园仪式上，阿里本地生活与嵊州市商业集团签署战略合作协议，抖音、美团等平台的本地生活服务中心及多家官方直播间也同步揭牌，为园区注入新动力。
为推动企业顺利转型，园区常态化开展电商培训，邀请经验丰富的讲师团队，通过“理论+案例+实操”模式，传授直播带货、内容创作、粉丝运营等技能。同时，园区依托集团资源为企业提供定制拍摄服务，制作可用于多种场景的宣传视频，助力品牌传播。
从全国闻名的领带集散地，到聚合直播电商、数字服务的新经济产业园，这场“腾笼换鸟”不仅是物理空间的改造，更是发展理念与产业形态的深刻演进。在老地标的新征程上，嵊州正以数字为引擎，书写传统产业转型升级、拥抱未来的生动篇章。
谋定五年新方略
奋楫扬帆再启航
今后五年，嵊州市商业集团将以高质量发展为核心，着力提升国有资本运营效率，增强经济活力与抗风险能力，通过转型升级与创新驱动，在服务地方产业、优化民生供给、布局新兴业态等方面实现新突破，为嵊州经济社会发展注入强劲的国企动能。
面对数字经济与消费升级趋势，集团将电商作为转型升级的重要突破口。依托嵊州市新经济电商产业园，推动以中国领带城为代表的传统专业市场向数字化方向创新转型。通过引入专业电商运营团队，嫁接抖音、快手、美团等平台资源，加快发展直播电商、本地生活服务等新业态，助力领带、服饰等传统产业从实体零售向数字化营销拓展，将园区打造成为聚合新商业、新零售的数字经济发展高地。
在赋能地方特色产业方面，集团聚焦“嵊州小吃”这一金名片，正谋划在黄泽镇建设长三角特色供应链智慧枢纽项目。该项目计划投资约5亿元，占地约126亩，打造集标准化生产、冷链物流、智能配送、研发培训于一体的现代化小吃产业综合体。园区内设标准化车间及智能冷链物流中心，通过与头部物流企业合作，实现嵊州小笼包等产品全程冷链直达全国，其中江浙沪地区可实现18小时极速达。配套的益嘉配送中心将构建高标准中央厨房与集中采购平台，贯通从原材料到成品的整个链条，提升产业整体效率。
推动品牌化与资本化运作是小吃产业跃升的关键。集团计划构建“区域公共品牌+国营旗舰品牌+企业个性品牌”的多元品牌矩阵，推动小吃经营向连锁化、企业化升级。同时，拟通过参股等方式投资有潜力的本地小吃企业，推动相关产业公司进行股份制改造，培育一家百亿级小吃产业龙头国企。同时将拓展线上与海外销售渠道、谋划设立小吃产业基金，以“资本+产业+政府”的创新模式，助力“嵊州小吃”走向更广阔的市场。
立足主责主业，提升民生服务品质是集团发展的根基。集团将进一步聚焦商贸主业，扩大服务覆盖范围。在传统领域，持续深化江滨市场等农贸市场的样板化、智能化管理，建立长效机制，优化消费环境。在配送服务方面，在巩固学校配送业务的基础上，逐步延伸至小吃原材料供应链，开展猪肉、面粉等大宗食材配送。学校超市直营服务也将打造为可复制推广的标准化连锁品牌，并寻求区域拓展。
此外，集团将积极参与“15分钟买菜服务圈”建设，通过优化线下生鲜网点、构建线上买菜平台，提升市民生活便利度。随着嵊州市高铁新城的开发，集团还将重点布局会展经济，依托本地领带服装、厨具电器、智能装备等产业基础，探索“互联网+展会”新模式，培育新的经济增长点。
站在“十五五”新起点，嵊州市商业集团以守正创新的姿态，将自身改革融入地方产业发展与城市功能提升之中。从推动小吃产业全链条升级，到保障市民日常生活的便捷服务，再到拥抱数字经济的广阔前景，集团的发展路径清晰而坚实，正逐步展开一幅以国企高质量发展助力嵊州共同富裕的生动图景。
鸟瞰嵊州。