■ 记者 吴可蒙
在鲁迅故里景区新建南路上，一座古朴的台门静静伫立。门面并不张扬，里面却别有洞天。曲折的回廊串联起百余间客房，庭院中花木扶疏，公共空间里传来欢声笑语。这里是老台门鲁迅故里青年旅舍，一座明末清初官家府邸。今年52岁的李利英坚守20余年，历经多次关键转型，把它打造成融合绍兴文化与国际时尚元素的多元业态空间。她的故事，不仅是一位个体经营者的奋斗史，也是一扇观察绍兴古城旅游业变迁、传统与现代共生之道的窗口。
老台门改造成时空胶囊
时光倒流至2004年。那时的鲁迅故里周边，商业形态相对传统，游客住宿选择不多。原本经营土特产店的李利英看到这座闲置的老台门，瞬间被它的建筑风格打动。“这么有味道的老建筑，空着太可惜了。”学画画和设计出身的她，心中萌生了一个想法：把它改造成一家客栈，让远道而来的客人能住在“绍兴的历史里”。
她投资100多万元，签下长期租约，开始了第一次创业。与追求快捷标准的现代酒店不同，李利英决心最大限度地保留和凸显这座建筑的“古韵”。她亲自设计，还跑到东阳定制实木雕花床、雕花窗格等传统家具。一砖一瓦的修复，一木一石的布置，都倾注了她对江南传统建筑美学的理解。最终呈现的“老台门客栈”，宛如一个精致的时空胶囊：古色古香的客房、幽静的庭院，独具江南韵致。
定价100多元一晚，客栈凭借独特的文化与韵味迅速吸引了各地旅客前来体验，常常一房难求。李利英同时经营着绍兴本地菜餐饮，让客人们“宿在古迹，食在风土”，住宿与餐饮营收并驾齐驱。
然而，市场在悄然变化。随着国内旅游市场升温，各地风格化的民宿、客栈开始涌现，李利英察觉到生意渐渐不如以往红火。“经过反思后，我认为一方面是把客栈打造得‘太古’了，对年轻一代来说可能缺乏时尚吸引力；另一方面，一种更注重社交和性价比的住宿形态——青年旅舍，正在全国兴起。”
客栈升级为国际青年旅舍
2010年，李利英作出了一个决定：将“老台门客栈”升级为“国际青年旅舍”，第二次改造老台门。为此，她开启了长达一个多月的“取经之旅”，足迹遍布重庆、西安、云南等地的30多家知名青年旅舍。
“这次考察彻底颠覆了我的认知。”李利英回忆道，“青年旅舍并不是简陋的代名词。优秀的青旅，一定深深植根于所在城市的文化，有自己独特的灵魂和格调。它更像一个年轻人的文化交流社区，而不仅仅是睡觉的地方。”
带着崭新的理念，李利英投资80多万元改造软硬件。硬件上，她细分出六人间、四人间、双人间、家庭房、套房等多种房型，满足从背包客到家庭游客的不同需求，床位价格从几十元到200多元不等，容量扩大至可同时接待百余人。她在庭院中巧妙增添水景，强化江南园林的意境。软件上，她引入了西式简餐和鸡尾酒，以照顾国际游客的饮食习惯。
最核心的变革，在于运营思维的转变。李利英将重心从“提供住宿”转向“营造体验与社群”。她定期组织古城骑行、古法酿酒、书法体验等活动，让公共空间“活”了起来。天南地北的年轻人在这里交换旅行故事，不同国家的语言在此交汇。老台门的厚重历史，与青年旅舍的鲜活朝气，产生了奇妙的化学反应。
这次转型大获成功。旅舍不仅吸引了更多预算有限的年轻背包客，也吸引了寻求特色体验的各类游客。节假日经常客满，老台门里充满了青春的欢声笑语。李利英成功地将一个静态的文化展示空间，转变为一个动态的文化交流平台。
旅舍变身为活态文化客厅
然而，创业之路从未平坦。2019年，李利英投入数十万元进行新一轮硬件升级，针对江南潮湿气候定制了理疗床，刷新墙面，并增添了桌球、点歌机等娱乐设施，提升舒适度与趣味性。但改造刚刚完成，就遭遇了疫情的冲击，旅游业一度停摆。
疫情过后，市场环境已截然不同。古城内民宿、客栈数量呈爆发式增长，在线预订平台和新媒体如抖音、美团的深度介入，使得竞争白热化，“价格战”硝烟弥漫，老台门的入住率面临着前所未有的挑战。面对新形势，李利英开始了对老台门的又一次改造。这一次，她不再局限于硬件或业态的调整，而是致力于将旅舍打造成“微型绍兴文化展示客厅”和“深度体验发生地”。
她进一步挖掘公共空间的潜能，不定期举办主题舞会、音乐沙龙，吸引更多国际友人和文化爱好者参与。她本人化身“文化讲解员”，向客人们讲解绍兴2500多年的建城史，以及名士风流与民俗典故。旅舍里常年提供免费绍兴黄酒供客人品饮，并组织黄酒酿制体验活动，让“酒乡”文化可感可触。“现在单靠住宿这一功能，竞争力是有限的。”李利英说，“我们必须提供附加价值，让客人觉得住在这里能获得其他地方无法轻易获得的、关于绍兴的深刻记忆和连接。”