■ 记者 周梦琪 翁佳美
一手端着醇香的咖啡，一手拿着精美的“绍兴村咖地图”——秋假期间，不少市民带着孩子走进乡村，在咖香与稻浪的交织中，解锁全域秋游新体验。这股乡村旅游热潮的背后，同样离不开2025“乡约绍兴”消费促进行动的强力赋能。六大主题、百场活动、13条精品线路同步上线，让绍兴乡村的消费活力与秋日魅力得到充分释放。
独具特色的乡村好物是打响乡村旅游知名度的核心竞争力。近日，诸暨市应店街镇寨头村的“不问·顶”乡村咖啡馆从“绍兴村咖地图”中迅速走红，成为诸暨秋游新晋“网红打卡地”。这处由270平方米闲置荒地改造而成的人气空间，创新融合“咖啡甜点+农特产展销”模式，西施石笕茶、安基坪茶叶等本土好物琳琅满目，既打造出具有高辨识度的乡村旅游产品IP，也实现了特色产品与消费场景的有机结合。为让更多乡村产品从“土疙瘩”变成“香饽饽”，绍兴聚焦地方特色农产品、手工艺品等，通过标准化生产、创意化包装、品牌化营销，培育出“绍兴乡村好物”系列品牌，为乡村旅游注入了持久吸引力。
绿水青山就是金山银山。优美的生态环境、清新的自然空气是留住游客的关键底气。走进柯桥区柯岩街道叶家堰、三佳居等景区村，游客时而在缤纷花间打卡拍照，时而在特色咖啡馆惬意小憩，沉浸式感受乡村的自然之美与人文韵味。近年来，柯桥区在创新资源利用、拓展多元业态、优化运营模式等方面精准发力，持续提升乡村基础设施与接待环境品质，推动乡村从“资源美”“环境美”向“发展美”深度转型，直接带动民宿、餐饮、文创等相关消费显著增长。今年以来，我市全力推进乡村旅游硬件设施升级，推动省A级景区镇覆盖率达95%以上，让乡村旅游的接待能力与体验品质同步提升。
向美而行，向“新”而兴。文旅融合的深度探索，让乡村旅游不断涌现新业态、新模式。如今的乡村民宿早已跳出单纯“住宿空间”的范畴，而是通过融入非遗文化、乡土习俗等元素，转型为丰富的“文化体验场景”，让游客不仅能够“住下来”，更愿意“留下来”深度感受乡村魅力。与此同时，各地深度挖掘地方特色文化，打造了一批乡村博物馆、艺术馆、图书馆等，让游客在游览中读懂乡村故事、感受文化魅力，为乡村旅游增添了浓厚的人文底蕴。
乡村旅游的火热，同样离不开成熟专业的乡村运营。今年以来，我市在各共富片区打造“品牌乡村认证先行地”，个性化培育村庄IP，建设各美其美的乡村组团，形成片区品牌矩阵；通过推进片区基础特色化改造、打造沉浸式场景体验、强化故事化表达等创意手段，更好满足游客情感需求。以上虞区岭南乡覆卮山景区为例，当地在东澄村、许岙村、青山村推行“三村联盟”全域激活模式，通过环境微整治提升、盘活闲置农房和新业态引进，构建起集吃、住、游、购、研于一体的全方位旅游体系，吸引大量游客前来度假短租。今年“十一”以来，覆卮山景区已累计接待游客超过30万人次，同比增长338.5%，成为乡村运营赋能旅游发展的生动范例。
“乡村旅游早已告别‘农家乐’单一形态，成为激活乡村振兴动能、释放消费潜力的核心抓手。”绍兴农创客协会理事、主理人章泽奇表示，随着农文旅融合持续深化，乡村旅游发展前景更加广阔，为乡村共富注入强劲动能。数据显示，截至9月底，先行启动的18个“和美越乡”共富片区内，村均集体经济收入达到185.4万元，超出全市平均水平5.8万元。
市文广旅游局相关负责人表示，下一步将持续深化运营模式创新和品牌打造，加速实现“美丽风景”到“美丽经济”的转化，让乡村文旅成为推动乡村振兴、实现共同富裕的强大引擎，书写新时代乡村发展的新篇章。