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2026-01-26
星期一
当前报纸名称:绍兴日报

一碗炸面的教育突围

日期:11-19
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版面:第15版:绍兴教育导刊       上一篇    下一篇

  新生报到已过去一周,可彤彤在校的每一分钟,都凝固成令人心悸的静默,最基本的吃饭喝水,成了不可战胜的挑战,怎么办?

  (一)

  初见彤彤是因开学前的家访。她坐在地上,低头盯着自己的手指反复绕圈,对我们的到来置若罔闻。听她妈妈讲,彤彤出生后,夫妻俩便去了福建工作,彤彤一直由爷爷奶奶照顾。直到五六岁时,医院诊断出彤彤发育异常,才匆匆接回身边并进行了半年康复训练,可惜收效甚微。彤彤残疾证上登记的是智力二级、听力一级。

  新生报到那天中午,彤彤推开了面前的所有食物,什么都没吃。联系家长时,她妈妈支支吾吾地表示彤彤在家里吃饭是好的。我原以为这只是因为分离焦虑,没承想即将揭开更深层的秘密。

  彤彤的种种行为显现出她的不同:她不愿与人目光对视,总是固执地重复走同一条路,痴迷于拼图游戏……她表现出的社交障碍和刻板行为,分明指向了未被发现的自闭症倾向。

  于是我再次与她妈妈深入沟通。或许是彤彤这几天滴水未进令她心疼,她断断续续地说彤彤曾诊断为自闭症,但后续因种种原因,残疾证上并未标明。这次沟通,为接下来的工作透出了一线曙光。

  多方咨询特教专家后,我不得不面对沉重的结论:针对自闭症孩子的挑食行为有不少干预措施,但彤彤如此极端地拒食,常规方法恐难奏效,必要的物理介入或成唯一生路。这份沉重的共识,我告知了彤彤父母,得到了他们无奈的许可。

  正午喧闹的食堂角落,空气凝固。彤彤缩在椅中,空洞的眼神避开那碗米饭,仿佛它是烙铁。生活老师坚定地递勺,她如受惊小兽般猛推,碗被推开,饭粒狼藉。我俯身再舀一勺热饭递近。彤彤目光触及,瞬间惊惶,竟猛地将头深深钻入桌下,只留颤抖的脊背拱起,如绝望的堡垒。

  “彤彤,出来,吃一口?”我沙哑地恳求,生活老师半跪着,一手轻捧她汗湿的脸,一手趁其张嘴抗拒时试图喂入。然而,她柔软的舌尖竟如灵活的墙,精准决绝地将饭粒一粒粒顶出。最终,勺子停在半空颤抖,边缘粘着几粒固执的米,如凝固的泪。我与疲惫的同伴交换眼神,盛满挫败与叹息。角落里,彤彤怯怯抬头,泪痕纵横如绝望的河。

  几日的强硬,终告溃败。

  (二)

  山穷水尽之际,我恳请彤彤母亲拍摄家中用餐视频。翌日清晨,手机屏幕点亮希望:家中餐桌前,彤彤竟娴熟地用筷勺配合,吸着滑溜的面条!面条如灵动的银鱼跃入她口中,那份安然自若,瞬间点燃了我几近熄灭的希望之火,或许,彤彤的刻板不仅仅在行为上。

  正午的食堂,喧嚣依旧。我怀揣一桶刚泡好的方便面,冲向角落。

  屏住呼吸,我用筷子夹起几根金黄柔软、热气袅袅的面条,悬停在她紧抿的唇前。时间凝固,一秒、两秒……氤氲热气中,石破天惊!她那曾如堡垒般紧闭的唇,竟微微开启一道试探的缝隙。我颤抖着,将面条轻轻送入。她没有抗拒!

  刹那间,汹涌的热泪猛冲眼眶,视线瞬间模糊成温暖的水雾,那是绝处逢生、失而复得的巨大震颤。

  当我将喜悦传递给彤彤妈妈时,她含着泪和我说“不好意思”,她坦诚地表示,因为担忧学校会拒收彤彤,所以隐瞒了很多,从小到大,彤彤从不咀嚼,在家只吃干菜炸面,还需要很大一碗汤。

  不管怎样,彤彤的进食问题已看到了解决的希望,只是面条必须日日送达才能维系这微弱的火种。踌躇再三,我向彤彤妈妈提出建议:能否每日中午送煮好的面条来?

  电话那端,沉默,片刻过后,一声极轻却重若千斤的叹息传来:“老师,不是不肯……只是,十几公里路,早上出门接送,午间再奔波一趟?我这身子骨,实在转不动了。”

  纸上轻描淡写的“十几公里”,落在车轮下,却成了横亘在希望与生计间疲惫的深壑。放下电话,我的目光落向墙角空了的方便面桶——难道这刚点亮的微光,终究要被迢迢路途与生活重轭掐灭?那好不容易接纳食物的小嘴,难道又要重回冰冷的拒绝?

  (三)

  那通满载疲惫的电话,如石压心。对着空面桶出神时,校长急促的脚步声响起。

  “情况已知。”他目光锐利,递来墨迹未干的纪要,“特事特批:准许家长自备安全食材(炸面、干菜),食堂每日专灶烹煮一碗面。”

  这破例的特许迅疾精准,瞬间击穿壁垒,我颤抖着拨通电话。长久的沉默后,听筒爆发出难以置信的哽咽与喜极而泣:“真的?……太好了啊,老师!”千斤重担轰然卸落。

  午间,热闹的灶台旁,一口洁净小锅在角落安置,炸面在滚水中舒展,梅干菜独特的香气霸道升腾——那是无可复制的家的召唤。

  当那碗热气腾腾、汤色略深、缀着干菜的炸面轻放在彤彤面前,熟悉的香气瞬间抚平她眉间的惊惶。她主动伸手,笨拙却坚定地握住小勺,舀起浸润汤汁的炸面,缓缓送向微张的唇……

  彤彤的故事,恰似一滴水折射出特殊教育的万千光华。当教育遇见特殊个体,专业应与慈悲共振,制度当为个性让渡。所有教育奇迹的源头,始终是对生命独特性的全然接纳。这碗普通的炸面,盛满的不仅是营养,更是教育的智慧与温度——在看似无解的困境里,永远存在着等待被点亮的可能。

  点评

  特教老师所面对的学生,会比普通教师难上数倍。蒋老师通过家访、专家咨询和细致观察,逐步揭开彤彤的特殊需求,展现了特教工作者的耐心与专业素养。

  在干预过程中,从强制喂食的挫败到发现面条这一突破口,体现了对彤彤独特需求的精准把握。这种策略符合自闭症儿童教育中“感官调节”和“兴趣引导”的理论,通过食物的形态、质地和环境的调整,逐步降低彤彤的焦虑感。学校最终特事特批,允许家长提供食材并由食堂专灶烹煮,展现了教育制度的弹性与人性化的可能。

  彤彤的故事告诉我们,特殊教育不仅是知识的传授,更是对生命独特性的接纳与支持,感谢特殊教育工作者,你们,为每一个特殊生命点亮了希望之光。

  ——绍兴市教育教学研究院德育教研员(兼)  张洁