街区效果图。
■ 记者 王宏超
本报讯 近日，承载着城市记忆的城东剡溪路迎来蜕变。记者从迪荡街道了解到，这里将升级为全市首条“黄酒休闲艺术街区”，暂命名为“剡溪路1743黄酒艺术街区”，今年12月墙绘完成后将正式开街，联合街区商户共同推出促消费活动。
900多米长的剡溪路，曾是有名的城东夜排档，饱含消费热情和城市温度。2016年，改造成美食街及拥有多元时尚业态的文创园区。如今，未来毗邻地铁口的这里又将变为“黄酒休闲艺术街区”，一步步蜕变见证这座城市更新的坚实脚印。
迪荡街道相关负责人介绍，辖区内文创园区众多，为实现差异化发展，街道着力推动各园区走特色化、专业化发展道路。在此战略指引下，剡溪路依托东城智库这一老牌文创园的成熟基础，以及沿线丰富的餐饮酒吧资源，与知名上市酒企会稽山展开深度合作，实现资源活化与业态升级。
艺术为笔，黄酒为魂。据悉，本次改造计划将绍兴最具代表性的黄酒文化，与涂鸦艺术、社交体验、休闲消费进行深度融合，致力打造城市微度假目的地。其中，与会稽山的战略合作成为亮点，双方将共同探索“美食+黄酒”的创新路径，打造独具绍兴特色的“黄酒新消费创意菜单”。从四季小院的“大闸蟹配黄酒套餐”到口福菜馆经典的“花雕鸡”；从老殿王暖心暖胃的“酒冲蛋”到何记老味道鲜活的“黄酒抱腌米鱼”；更有小庭院的“黄酒茶香鸭”、虾小仙令人上头的“香辣蟹配黄酒套餐”，以及FSD酒吧融合创新的“黄酒特调鸡尾酒”，多样风味在此集结，完美诠释黄酒的百搭魅力，也将为食客带来沉浸式味觉盛宴。
从11月至12月，剡溪路将持续开展丰富活动。一场别开生面的“剡溪焕新·梧桐暖衣”艺术公益活动将于11月15日在东城智库艺术广场举行，活动面向全市5~15岁少年儿童家庭，以“亲子涂鸦+街区美化”为核心，邀请“小小焕新师”们用画笔为街区梧桐树设计“冬衣”，优秀设计作品将被制作成实体树衣，为冬日街区增添艺术温度。据主办方透露，现场将设置共创涂鸦区、亲子互动区、音乐表演区等多个功能区域，参与家庭不仅可以体验酒瓶涂鸦等创意活动，还能参与亮灯仪式、盲盒抽奖等环节，感受黄酒新消费的独特魅力。
沿街商户对街区改造表现出高度热情。“绍兴菜离不开黄酒，很多菜肴本身就是下酒菜！”一位经营20余年的本地菜馆负责人表示，他们已有计划研发黄酒特色套餐，给顾客带来耳目一新的用餐体验。某火锅店主同样对改造计划充满期待：“微醺消费新场景必将吸引更多追求品质生活的消费群体。”
据悉，街区视觉提升工程也正在有序推进，包括烟囱广场的巨型3D涂鸦、街区艺术美陈布置等。“剡溪路黄酒休闲艺术街区的启幕，不仅是城市空间的美学升级，更是通过资源整合、业态创新，对绍兴黄酒文化进行当代化、生活化诠释的创新实践。”迪荡街道相关负责人表示，未来这里会成为一个充满活力的城市休闲新地标。