一根藤蔓“全链裂变”
下管镇三叶青特色产业实现品牌突围
■ 记者 范文忠 通讯员 戚罗燕
本报讯 这几天，在上虞区下管镇前溪岙村的三叶青共富工坊里，3000余只鸡鸭鹅正啄食着鲜嫩的三叶青枝叶。“三叶青的块茎是‘期货’，得等4年成熟，但这枝叶可是实打实的‘现货’，是家禽的优质饲料。”工坊负责人金钟根说。
今年，下管镇利用得天独厚的自然资源禀赋，着手打造以灰树花、三叶青等为代表的“山宝”特色产业，深挖“林”经济潜力，提升“林”效益。今年5月，59岁的农创客金钟根敏锐地捕捉到商机，在前溪岙、东里村成功流转千亩山林，投入1500万元创办上虞青萃农业公司和三叶青共富工坊。
然而，试种过程并非一帆风顺，三叶青基地遇到不少技术“绊脚石”。关键时刻，镇政府请来“救兵”——浙江省医学科学院国家新药安全评价研究重点实验室教授、下管乡亲宣尧仙前来“把脉问诊”。为进一步突破育苗瓶颈，镇里持续对接技术专家进行现场指导，帮助工坊开辟50亩育苗基地，专门用于筛选抗病植株、培育优质种苗。
“目前经过‘驯化’的苗种，成活率稳定在90%以上。相比外购种苗，自育苗种每亩能节省成本约6000元。”金钟根介绍。在技术支撑下，工坊采用“地栽+盆栽”双模式：土层较厚区域直接栽种，贫瘠坡地则用特制无纺布袋填土育苗。覆盖山野的自动喷灌系统更是实现了“山下开关一旋，清泉引灌上山”的便利。
解决种植难题之后，销路又成为新考量。面对药企抛出的“包销”红绣球，金钟根却选择更具独立性的路子：注册并全力打造自主品牌“舜青方”。目前，工坊的三叶青系列产品已通过浙江省食品药品检验研究院的严格检验，品质完全符合《浙江省中药炮制规范》标准。
为提升产品附加值，针对产品包装辨识度不高等问题，镇政府再次搭建“鹊桥”，邀请绍兴职业技术学院师生为“三叶青藤茶”“三叶青粉”“三叶青酒”等深加工产品设计专属包装，并对品牌体系优化献策献力，有效赋能“加工链”增值，助力药材变成药“财”。
眼下，投资百万元、面积近400平方米的三叶青农业展示馆正在东里村加紧建设。该馆依托东里村资源，将打造集科普教育、技术培训、产品体验和旅游观光于一体的三叶青主题综合平台，打通产业的“展示链”与“文旅链”，预计本月底建成。