■ 记者 黎欣
本报讯 磨豆、萃取、打奶泡，倾斜杯子，注入奶泡……日前，绍兴古城青年创客服务中心内氤氲香气，一场别开生面的咖啡拉花挑战赛在此上演。10位青年咖啡师同台竞技，将咖啡液当作“画布”，在手腕转动间，勾画出心目中的千年古城模样。
此次赛事以“绍兴古城”为创意核心，要求选手在拉花中融入地方文化特色。竞技台上，寓意吉祥的凤凰、奔腾向前的飞马等轮番“跃”入杯中，展现咖啡师们的高水准。既不晚·CHAJI主理人盛剑英的作品尤其吸睛，只见他手腕轻转，活灵活现的醒狮在咖啡液中显现，引发现场惊叹连连，也成功斩获比赛一等奖。
“我的创意来自古城与水乡的双重特质。”盛剑英解释道，水乡多桥，桥上的石狮子是古建文化的标志性元素，将其设计成拉花图案，既贴合赛事主题，也象征着石狮子见证绍兴数千年的文化变迁。
府山街道办事处副主任孙丹介绍，参赛选手从古城青创客中招募，赛事初衷就是为青年创客搭建展示与交流的平台。