■ 记者 汤桂平
本报讯 “太开心了，我的甲鱼刚刚获得了一个全省金奖！”昨天，富盛镇乌石村渔父水产养殖有限公司负责人蒋天明一边向富盛镇政府工作人员送来“捷报”，一边忙着布置第二天的“城市厨房”展。前天，在杭州市萧山区举办的“2025年浙江好鱼虾·品质中华鳖争霸赛”上，蒋天明这款富盛出品的甲鱼从全省25家中华鳖养殖主体中脱颖而出，获得金奖。这一沉甸甸的荣誉，也为“富盛味道”走出去打响了品牌。
9月24日，一场关于鳖的争霸赛在全省打响。活动通过全省各地市25家中华鳖养殖主体推荐参赛，考评专家从中华鳖外观、品相、口感等方面综合打分，最终评选出金奖5个、银奖10个。绍兴诸暨的金大地农业科技有限公司和越城的渔父水产养殖有限公司两家主体入围金奖。
渔父水产养殖有限公司的“鉴湖野外鳖”基地位于富盛乌石村，在当地已有20余年的养殖史。“依托富盛的好山好水，加上其品牌建设底蕴，‘鉴湖野外鳖’在25家参赛主体中脱颖而出。”绍兴市水产技术推广中心相关负责人说，目前全市专业甲鱼养殖户共有30多家，越城区有10余家，数量不少，但越城区专业养殖面积仅750余亩，去年养殖产量为6吨，规模和产值在全市不算大。不过，从“小而精、特而美”的角度，蒋天明的甲鱼之所以能获得全场评委的肯定，也彰显了其特色优势：地处诸葛仙山脚下，探索生态养殖技术，实践了“一方山水养育一方土特产”的绿色发展路径。
“近年来，我们积极推进国家农业产业强镇创建，致力于做深做透农村‘土特产’文章，支持茶叶、竹笋、蜂蜜等特色农产品深加工，打响‘富盛味道’‘富盛仙笋’等特色农产品品牌。”富盛镇宣统委员徐周文说，下一步，富盛将进一步集合打造富盛味道品牌，延伸拓展农业产业链条，通过进机关、进社区等活动，依托集市派对、网红达人朋友圈推介等载体加速农文旅融合发展，让“富盛味道”走出去，持久飘香。
“2025年浙江好鱼虾·品质中华鳖争霸赛”是浙江省农业农村厅基于“浙江土特产·中华鳖全链发展优质优价培育工程”举办。为进一步做优做强全省中华鳖（甲鱼）产业，打造“土特产富”全链发展优质优价标志性成果，9月初，省农业农村厅公布相关方案。根据方案，全省将重塑中华鳖现代产业体系、生产体系和经营体系，构建种业更强、品质更优、品牌更响、链条更全的中华鳖产业新格局。到2027年，全省中华鳖养殖产量稳定在10万吨以上，第一产业产值达到70亿元，全链总产值突破120亿元，更加彰显“浙江甲鱼”的品牌影响力和市场竞争力。