■ 记者 王旭东 通讯员 祁 立
本报讯 近日，国家知识产权局发布核准公告，诸暨市经济特产站在第30类申请的“诸暨石笕茶”地理标志证明商标成功获批。截至目前，绍兴已有地理标志证明商标20件。
诸暨石笕茶是诸暨的特产茶叶，有着悠久的历史和丰富的文化背景，其采制历史可以追溯至唐朝。到明朝，石笕茶已成为贡品。《剡录》中记载“越产之擅名者，有会稽之日铸茶、山阴之卧龙茶、诸暨之石笕岭茶”。“诸暨之石笕岭茶”即今诸暨石笕茶，因其产于会稽山脉东白山麓诸暨石笕岭而得名。
据了解，诸暨石笕茶采摘期严格控制在3月下旬至4月上旬，且雨天、露水青、受伤芽不采，采摘后以自然风萎凋有效保证茶叶的鲜爽度，经过摊放、杀青等11道工序制成，具有汤色嫩绿明亮、香气馥郁持久、口感清新高雅、叶底嫩匀成朵的特点。1984年，诸暨石笕茶被评为首批14个“浙江名茶”之一。
诸暨石笕茶是继大佛龙井、平水日铸、平水珠茶、嵊州珠茶之后，绍兴第5个茶类地理标志证明商标。市市场监管局有关负责人表示，该商标的成功获批，有助于进一步激发诸暨石笕茶品牌活力，提升产品档次，提高行业竞争力，为助力乡村振兴发挥积极作用。