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2026-04-12
星期日
当前报纸名称:绍兴日报

提升夜市品质,让繁荣更持久

日期:07-25
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版面:第11版:观察       上一篇    下一篇

  忻文

  盛夏酷暑,逛夜市成了越城区广大市民消暑休闲的新选择。城南的繁荣夜市欢声笑语、人气满满,勾画出幸福生活的缩影。夜市已经成为市民生活的一部分,自然也是民生的一部分。民生无小事,夜市须关注。加强夜市管理,提升夜市品质也就自然而然地提到议事日程,必须认真对待。

  管理是保证夜市经济健康有序发展的基础,只有在善于管理、科学管理的前提下,夜市才能顺其规律向着政府放心、市民称心、经营者安心的方向渐行渐佳,办出一流的市场来。

  夜市管理有不少头绪,环境是重中之重。这是因为夜市一般办在露天,而且在夜间经营,自身环境、周边环境与在白天室内经营的市集有明显差别,它对环境的影响更敏感,也更显著,这是有目共睹的。所以做好夜市环境这篇文章就显得格外重要。

  首先要把环境安全放在首位。以餐饮为主打的夜市,炊火、油烟、垃圾、污水是绕不开的障碍,最容易成为引发市民关注和议论的话题。虽然露天用火的安全系数比室内要高,但水火无情,由此酿成的悲剧并不鲜见,切莫大意。环境安全除了防火还应包括交通安全、市民财产安全等因素。逛夜市的市民有不少是开着私家车赶来的,夜市较多的人流和车流势必带来交通问题,所以做好交通安全完全必要。

  其次要把环境卫生摆在夜市管理的重要位置。以前的一些夜市遭人投诉,常常是因为环境不卫生,如油烟熏人,污水横流,垃圾未清除干净,等等。这些不良现象在如今的夜市基本上绝迹,这是举办方与经营方在夜市开市前就有约在先,实行一票否决制。任何事情只有做得更好,没有做得最好,夜市的环境卫生也要常抓不懈,力争更好,让附近的居民放心。

  繁荣夜市要持久繁荣,要健康开展夜市,提升夜市品质,须做的事情还有不少,如食品卫生,文明待客,创新经营等等不一而足。写好夜市这篇文章是为发展经济作贡献,为建设美丽越城助力,我们须全力而为。