■ 见习记者 孙夏莹
本报讯 5月13日清晨,浙江春力茶业有限公司石璜分厂门前停满了载着青叶的三轮车和电动车,鲜嫩的茶叶还沾着晨露。“厂里新生产线投产后,青叶收购能力比以前多了一倍。现在只要把青叶拉到厂里过秤就能拿钱,省时又省力!”石璜镇西白山村茶农操裕祥脸上笑意盈盈。这番景象,正是嵊州以科技创新赋能茶产业链、破解“茶农增收难”的生动写照。
茶产业是嵊州的特色产业,嵊州全市拥有茶园面积21万亩。近年来,该市以加速构建“种植标准化、加工智能化、销售全球化”的产业格局为目标,通过落实“土特产”精品培育试点等项目,出台专项政策,支持茶企设备更新、产能升级,全力推动全产业链建设,使之成为带动茶农增收致富的主力军。
春力茶业的智能化生产车间内,3条智能数字化生产线正高速运转,从青叶投放、杀青、揉捻、干燥到打包成件实现全流程无人化操作。“过去一条生产线需要12名工人手工操作,现在只要3个工人就能监控3条生产线,出产的茶叶条索、汤色、滋味稳定得像‘复制粘贴’。”公司董事长黄春军介绍,智能数字化生产线,日加工青叶能力可达10万千克,年加工量3000吨以上,可助力1500余户茶农每户年均增收2—3万元。有效破解当地茶农“卖茶难”困境,还能实现企业增产增效。
春力茶业的实践,是嵊州“龙头企业+农户+基地”模式的生动缩影。为打破企业“不敢改、不愿改”等困局,嵊州市量身定制扶持政策,对当年符合条件的新建成套茶叶加工生产线给予设备投入额40%的补助,协调金融机构提供低息贷款,并建立“一企一专班”服务机制。今年,嵊州市农业农村局争取到省级专项资金1000万元,帮助4家茶企设备更新,提升青叶生产加工能力,其中春力茶业获300万元支持,并撬动企业自主投资2000万元用于智能化改造。“从审批闲置厂房到对接技术团队,相关部门全程‘陪跑’,项目半年就落地。”黄春军说。
在政府引导支持下,春水堂茶业、顺发茶业、嘉诚茶业等企业纷纷启动设备升级,全市茶叶加工正从“一家一户”的传统模式向规模化、智能化转型。“春力茶业研发的清香紧实型珠茶数字化生产线为全省首例,不仅为出口茶企注入新动力,更通过‘以大带小’的方式,让茶农真正融入全产业链,实现了‘加工端提质、种植端增效’的良性循环。”浙江省茶叶产业协会专职副会长刁学刚评价道。