戚高晟
【事】在仓桥直街靠近前观巷边上，有一家名为“有事乐”的咖啡馆悄然走红。与传统咖啡馆不同，这家店的店主是65岁的退休工程师老黄，服务对象以中老年群体为主。门口有个“拍报亭”，游客可作为“新闻人物”登上《绍兴仓桥直街报》。（4月25日《今日越城》）
【评】根据相关数据显示，越城区老龄化程度已显著高于全国平均水平。与过去热衷于听戏、打牌、泡茶馆的老年人不同，新一代退休群体普遍具备较高文化素养和消费能力。他们追求品质生活，渴望社交空间，却苦于缺乏适配的场景。
“有事乐”咖啡馆恰恰填补了这一空白，现磨手冲咖啡满足味蕾需求，钢琴、卡拉OK等音乐设备承载文艺情怀，“拍报亭”等创意装置兼顾趣味传播。这种将传统茶馆功能升级为“咖啡+文化+社交”的复合空间，既保留了熟人社会的温情感，又融入了现代生活的精致度，堪称老年消费市场的供给侧创新。
在仓桥直街这样热门的文化街区，年轻创业者扎堆打造“ins风”网红店，却鲜少关注本地老年群体的真实需要。老黄反其道而行之，以老年客群为基本盘，通过专业咖啡技艺建立消费场景，再借文化元素拓宽场景边际，旗袍走秀排练、合唱团聚会等特色活动，让咖啡馆成为老年社群的文化据点。这种经营智慧不仅规避了与同质化产业的直接竞争，还能形成包容性更强、吸引力更大的公共空间，甚至反向吸引年轻游客来此打卡，实现流量共振。当老年顾客在咖啡馆里弹唱经典老歌，年轻游客通过“拍报亭”体验怀旧情怀，不同年龄段的人们在同一个场景中获得情感共鸣。这种混龄发展、共生共乐的消费业态，不再割裂地服务某一年龄层，而这恰好是老龄化社会背景下，能够有效促进代际融合的可持续商业模式。
此外，笔者以为，老黄本人的“二度创业”也能给本地老人们带来更多启发。随着人均寿命延长，60岁左右的“初老群体”精力充沛、消费力强，却长期被市场忽视。他们的身份，不应固化为被动服务的“接受者”，而是也可以主动参与市场创造的“银发创业者”。以老黄为例，从高级工程师到咖啡师的身份跨越，印证了老年群体自我实现的强烈意愿；而选址热门街区、嫁接时尚元素的操作，则体现了他对市场趋势的敏锐把握。当多数人盯着年轻人市场贴身肉搏时，“以”老“卖”老创业模式正在为银发经济开辟新赛道，老年创业者比年轻创业者天然具备同理心优势和需求洞察力，更能精准捕捉老年市场的微妙痛点。全区“初老群体”若都能以此为引，积极开发人生职业生涯的“第二春”，不仅能更好地实现人生价值，也能有力推动越城银发经济的向好发展。
老黄的创业实践充分证明，银发经济的突围并不需要宏大的叙事氛围。一个40平方米的空间，一杯温度刚好的手冲咖啡，一群追求生活美学的老年人，足以演绎出老龄化时代的商业新脚本。我们与其将老龄化视为时代发展带来的负担，不如激活老年群体作为消费者、创作者、传播者的三重价值。当越来越多的“老黄”以错位思维激活存量市场，当我们的身边都能生长出这样的“有事乐”咖啡馆，越城就能蜕变成人人向往的美好之城。