节令习俗
年
N413班 沈芙歆 指导老师 汪慧晓
年是什么味的?是年夜饭前的满心期待?是张灯结彩的热闹欢喜?还是烟花绽放时的绚烂浪漫?
傍晚,家家户户围坐在一起,吃着香喷喷的年夜饭。一道道美味佳肴摆满餐桌:软糯香甜的圆子,寓意年年有余的红烧鱼,清爽可口的千张丝……开饭啦,大家围在饭桌前说说笑笑,满屋子都是温馨与快乐。吃到尾声,就到了孩子们最开心的时刻——发红包!长辈们刚把红包递过来,孩子们就开心得一蹦三尺高。
晚上,我们来到街上猜灯谜。“白石头藏在红色小山上。”……最厉害的要数孩子们,一个个谜题都能轻松答对!大人们则忙着买烟花和美食:仙女棒、彩菊、满地珍珠,还有香甜的桂花糕、细腻的绿豆糕……
从街上回家,我们就开始放烟花了。彩菊在地上快乐地转圈,仙女棒在夜空中闪烁飞舞,满地珍珠的火花轻轻洒落,美丽极了!
啊,我知道了!原来年的味道,是团圆的香甜,是欢笑的温暖,更是藏在心里的幸福与美好。
尺糕里的年味
N308班 金沈楠 指导老师 袁逸娟
过年啦,过年啦!大街上挂起了红灯笼,窗户贴上了红窗花,家里也开始大扫除,曾祖母还说要带我做尺糕,到处都是浓浓的年味!
说起做尺糕,这可是我们平湖人的传统年俗呢!曾祖母先教我筛粉,又细又白的面粉从筛子里落下来,就像下了一场小雪,可真美。然后我们把粉铺进模具,中间放上豆沙,再重新盖上粉,用一根长长的尺子把多余的粉刮掉,铺得平平整整的,曾祖母再把尺糕倒扣过来。这一步真是太难了,我试了几次都失败了,还是曾祖母厉害,一次就成功了。最后我们将尺糕放进一个大大的蒸锅里,没多一会儿,我就闻到了一股香香的尺糕味儿。
白白胖胖、方方正正的尺糕做好了,我迫不及待地拿起一块咬下一口,软糯香甜,味道好极了!对,这就是舌尖上的年味啊。曾祖母说,尺糕还有一个很好的寓意:“尺”代表步步登高,希望新的一年我们大家都能顺顺利利、步步高升!
乡下的年味
N522班 陈钟艺 指导老师 陈艳
寒假一到,我最盼望的就是回乡下爷爷奶奶家过年。汽车一路向前,转进小路,驶进熟悉的村庄,浓浓的年味就扑面而来。
刚到家门口,奶奶和太奶奶就笑着迎了上来。爷爷正忙着给大门贴春联,红彤彤的春联配上金灿灿的字,格外喜庆。我和弟弟连忙赶来,踮起脚尖,帮爷爷递糨糊、扶春联,倒着贴的“福”字,藏着满满的新年祝福。
除夕这天,乡下老家的土灶台是最热闹的。奶奶在灶前忙着炖肉、炒菜,香气飘满了整个屋子。我主动搬来木柴,坐在灶边帮忙烧火。火苗“噼里啪啦”地跳动着,把我的脸映得红红的。奶奶说:“灶头里的火烧得越旺,就越象征着新的一年生活红红火火,旺上加旺。”在我的帮忙下,一道道香喷喷的年夜饭陆续上桌,清蒸鲈鱼、红烧肉、八宝饭,全是我爱吃的菜。一家人围坐在一起,边吃边聊边看电视,笑声不断。年夜饭的时间,也是我收获满满红包的时刻,我的“小金库”又多了一笔。
夜幕降临,终于到了我最期待的放烟花时刻。我攥着小烟花棒,小心翼翼地点燃引线,“咻”的一声,火星蹿上夜空,瞬间炸开一朵朵绚烂的花。我举着烟花棒在门前转圈,火花在身边飞舞,耳边是清脆的声响,空气中满是烟火的香气,快乐仿佛也跟着烟花一起飞上了天。烟火绚烂上,有的像金色的瀑布倾泻而下,有的像五彩的星星轻轻闪烁,烟花照亮了漆黑的夜晚,也照亮了我们的笑脸。
乡下的新年,没有城市的繁华,却有最温暖的亲情,最浓郁的年味。这真是一个快乐又难忘的春节!