N张进喜
进出栅堰的路上
后来我们村子（殷秀村）又在铁匠铺边上办起了豆制品加工厂、年糕厂，我负责称黄豆收钞票，协助老许夫妇，吃了不少豆浆，还有切块后成边角料的豆腐干和油豆腐头。边角料的豆腐干只要角把一斤，油豆腐头二角一斤，交关便宜。这个加工厂要做到年底才关门，我回城过年总要称几斤油豆腐头，带几斤年糕回去。油豆腐头烧肉既实惠又入味。年糕，母亲大年初一早上要烧给我们吃的。
有年回城过春节，我就用扁担挑着五六斤油豆腐头、七八斤年糕、几斤村里人家杀年猪时买的脚爪和肋条肉，还有要好朋友送的芹菜、大白菜。巧的是走到造船厂门口，碰到了下班回家的母亲和小姨。小姨先看到我，对母亲说：“三姐你看，你儿子挑一担回家过年了。”
我们几人一起往栅堰走着，母亲脸上乐开了花，说话的声音也响了。母亲很是高兴，不仅是我挑了一担年货回家，她晓得儿子在乡下有了分红，有的知青年底结算会倒挂，要家里拿钱去填补缺账。我对小姨说：“明早我会送些年糕、油豆腐头过来。”小姨也挺开心，说道：“你有这份孝心就好了，东西就别拿了。”栅堰路上充满了欢声笑语。要过年了，终于能歇上几天，烧点大鱼大肉吃吃，当然年糕也是要的。（待续）