310班 何诗婷 指导老师 王娟亚
今天同学们正在做一个有趣的实验 —— 会跳舞的绿豆。
首先，我们准备好实验材料：一个透明玻璃杯、一把勺子、一瓶清水，还有若干绿豆、小苏打和白醋。实验开始了！老师先往玻璃杯里倒入少量清水，再用勺子舀两勺小苏打放进水里，快速搅拌，直到小苏打完全溶解。这时，原本清澈的水变得浑浊起来。接着，老师分多次往水中倒入白醋，水里立刻冒出大量气泡，看上去就像我们常喝的雪碧。最后，老师将几颗绿豆轻轻放进杯中。
神奇的一幕发生了！绿豆仿佛套上了游泳圈，慢悠悠地从杯底浮到水面。“啪” 的一声，气泡破裂，绿豆又缓缓沉回杯底。就这样上上下下、反复不停，绿豆好似一个个灵动的小精灵，欢快地跳起舞来。
为什么绿豆会 “跳舞” 呢？老师为我们解答：白醋和小苏打相遇会发生化学反应，产生大量二氧化碳，也就是我们看到的气泡。气泡如同绿豆的 “游泳圈”，将它托举到水面；绿豆浮上水面后，气泡慢慢破裂，加上自身重量，绿豆便再次下沉。循环往复，就形成了绿豆 “跳舞” 的有趣景象。
这个有趣的实验，不仅带给我欢乐，还让我学到了新的科学知识，你也快来动手试一试吧！