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2026-03-22
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当前报纸名称:南湖晚报

禾城老街述往(十)

日期:03-19
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版面:第10版:曝书亭       上一篇    下一篇

  N张进喜

  少年路菜场

  我读到初中了,也很少有零花钱看电影,却几乎天天要往少年路走,不是要看什么电影,而是去少年路菜场帮母亲买菜。少年路菜场并不临马路,要从菜场弄进去,但里面还是蛮大的。青菜、萝卜、冬瓜、番茄、长豇豆都放在砖砌的柜台后面,要请售货员称。我往往挤到前面,很是嘴甜地叫声:“阿姨,帮我称角把钱青菜。”这个售货员就会从放满青菜的竹筐里挑上一些。隔壁有根也去买,他笑我:“菜场里怎么有你阿姨了?”我笑笑,说:“你看看菜篮子就晓得了,我的菜肯定比你好。不信,你自己看。”我告诉他,人都喜欢听好话,你叫声阿姨又不少块肉,她定会帮你挑一下再称。但他买菜从不开口叫阿姨。

  国营菜场的蔬菜肯定会便宜半分一分,但没有摆放在菜场外通道两旁、近郊农民老清早挑出来的菜新鲜。这些蔬菜看上去更嫩,好像老清早刚刚割下来一般,上面似乎还有湿湿的露水。经济条件稍好的人家喜欢买乡下农民的,不仅新鲜,还可讨价还价自己挑菜。有时,我也会在马路边的摊位上挑,不过不买青菜、萝卜之类,而是雪菜、大头菜,这是过早饭的小菜,国营菜场没得卖。还有就是称斤把“罐头肉”,其实罐头肉就是螺蛳,耥螺蛳的每天都会卖,角把钱一斤,养到晚上爆炒,很是下饭。路边小摊还有鲜鱼、鲜虾卖,难得还有老甲鱼,但我不会去买。父母关饷后,父亲会骑个脚踏车,不是带回来两斤肋条肉,就会称几条河鲫鱼红烧。

  除了到小菜场买菜,家里油、盐、酱、醋用完了,就会拎个竹篮往少年路跑。少年路上有爿酱油店,走到勤俭路少年路口,往北百十来步就到了,从我们老家到这店最近。还有一个原因就是大热天的有鲜啤酒卖,我难得会用竹壳热水瓶买上一瓶,晚上炒盆酱爆螺蛳,来碗雪菜毛豆,再加上早上环城河用虾叉叉来的沼虾,也算六脉平和,逍遥快活了。新年头上,这里还有甜白酒卖,实际上和乡下的米酒差不多。那年头,买黄酒还需凭票,甜白酒不要,而且这酒上口微甜,酒精度也不高,蛮对我的胃口。我是用盐水瓶去灌的,总要买它几瓶。过年嘛,有大鱼、大肉,还有白斩鸡、狮子头,不喝点小酒,似乎说不过去,又怕酒精上头,这个甜白酒恰到好处。 (待续)