N晚报记者 王国伟 通讯员 于丽华
春种一粒粟，秋收万颗子。2月4日，立春节气，南湖区新丰镇古辰家庭农场的生姜种植大棚里一片忙碌景象，负责人徐园园和工人们正抢抓农时，开展生姜种植作业，以田间的辛勤劳动拉开新一年春耕的序幕。
“小心，这筐种姜要轻拿轻放，不能磕到芽头。”徐园园一边叮嘱工人，一边和大家一起搬运、摆放种姜。俯身取姜、精准放置、薄土覆盖，工人们分工协作，动作娴熟。
徐园园种植生姜已有十几年，今年共种植35亩。“生姜种植一般从1月就开始了，持续到清明前，这段时间的温度湿度最适合种姜生根发芽。”她说。
在大棚里边走边看，徐园园不时用手翻看土壤状况。“土壤对生姜生长很关键，所以早在种植前我们就对35亩地进行了深耕、晾晒、施足基肥，为生姜创造好的土壤环境。”她解释道。
除了土壤，种姜的挑选也同样重要。当天一早，徐园园就安排工人从地窖里取出种姜。“这些都是精挑细选的，每块种姜重量都要达到50克以上，这样长出的姜芽才粗壮，发芽率也更高。”徐园园随手拿起一块种姜介绍道。
“还有种姜吗？我们家想再买点。”正忙着种植时，徐园园接到附近种植户咨询采购种姜的电话。去年11月，新丰供销社带领包括徐园园丈夫在内的十多名种植户，从丽水缙云县带回4万公斤种姜。作为“巾帼共富工坊”负责人，徐园园把自家部分种姜分售给了周边种植散户。
走出种植大棚，徐园园带记者看了几个已完成种植的大棚。推开门，一股热浪迎面而来。“里面的温度要保持在28℃左右才适合种姜发芽。”她说。
穿行在自家大棚间，徐园园聊起了生姜的行情：“去年生姜能卖到三四十元一斤，今年种姜价格比往年低一些，生姜价格预计也会微调。接下来，我们要更注重质量管理，争取在产量上能再提高。”望着地里一块块种下的姜种，她笑着说，这是全家人新一年美好的“姜”来。