N603班 侯晗玥 指导老师 周加艳
烤红薯有两种方法，一种是用微波炉烤，简单快捷；另一种是自己动手烤，虽然花费时间长，但亲手制作的成就感是无法比拟的。我当然更喜欢第二种烤法啦！
记得有一次回老家，我看到桌上放着五六个红薯，突然心血来潮，想给大家烤红薯吃。弟弟一听，也兴奋起来，说：“咱们来比比看谁烤得好吧！”我爽快地答应了，拿起两个红薯就往院子里跑。
我找了几块砖头，把它们摆成了一个小小的正方形火坑，然后从旁边捡了一些干草，小心翼翼地铺在了砖头中间。接着，我把红薯轻轻地放在了干草上面，最后我叫来了妈妈，请她帮忙用打火机点燃干草。
一开始，火堆只是冒出一点点微弱的火光，但很快就越来越旺了。我生怕火势太大，赶紧拨了拨火堆，火势这才平稳下来。我转过头去，想看看弟弟那边进展得怎么样了。只见弟弟捂着鼻子，半睁着眼睛，退得老远，手里拿着一把树叶，小心翼翼地扔向火堆。他那副小心翼翼的样子，让我忍不住哈哈大笑。
过了一会儿，我轻轻地翻了翻红薯，让它们受热更均匀。又过了一会儿，我觉得红薯应该烤得差不多了，就找来一根树枝，小心翼翼地把火扑灭了。突然，我闻到了一股焦味，扭头一看，原来是弟弟的红薯被他烤焦了！
我兴高采烈地把红薯拿给妈妈尝，她却皱了皱眉头说：“这红薯里面还没熟呢！你再去烤一烤吧。等会儿，你用筷子戳一下，软了就是熟了。”
这次烤红薯的经历让我明白了：无论做什么事情，只有先了解其中的门道，才能把事情做成功。我相信，只要我继续练习，我的烤红薯手艺一定会越来越好的！
看牙记
N502班 熊铭宇 指导老师 胡玉夏
一天放学回来，我发现我有一颗牙松动了，心里十分惊讶，因为我记得这颗牙是换过的，如果这颗牙掉了，我这里就没有牙了，只能补牙了。
我连忙把这个坏消息告诉了我的妈妈，妈妈听完也非常吃惊，立刻决定周日带我去看牙！我紧张地来到医生面前，医生说先去拍个片，拍好看了以后，发现松动的牙齿下面有一颗牙，我和妈妈顿时松了一口气。紧接着，医生又发现我有一颗牙齿正在慢慢地往外长，我和妈妈听完十分震惊，又把心提到了嗓子眼，而医生却平静地说：“没事的，是正常换牙。”听完医生说的话，我终于放心了。
但妈妈不禁又问医生我还有其他的牙齿要换吗？医生说没有，医生还说以后要多吃硬东西，下周日再来。这下，妈妈也放心了。
最后，我和妈妈高高兴兴地回家去了，回到家妈妈还不忘叮嘱我平时要多吃硬的东西才可以。真是有惊无险的一次看牙记！
橘子
N402班 张治晟 指导老师 俞雪春
今天我拿了一个橘子来进行观察。
从我收集到的资料中所知，橘子因为惧怕寒冷，所以多数生长在我国的南方地区，而北方地区完全不产橘子。橘子还有一个大家庭，比如蜜橘、柚子、香橼……它们一开始只有一两个品种，但它们互相杂交就有了现在的大家庭。
我对它进行了仔细的观察后，总结出了以下信息：橘子整体呈扁圆形，外皮摸着挺光滑的，但上面其实有千万个会反光的小疙瘩，盯着看了一会儿眼都会花。
看完橘子的外形后，就要剥橘子了。我先抠开它的“屁股”，然后一点点把它的外皮撕下来，再小心翼翼地捏住花瓣，最后慢慢地把皮全扯下来了，橘子剥好了，橘子果肉的清香一下子变得浓郁，让人产生要咬一口的冲动。它的橘瓤像一个个胖胖的月牙依偎在一起，太可爱了。它身上还有像网一样的白色经络，它可以生津止渴，止血化瘀。最后是橘皮，它晒干后用处多，泡茶，入药，做蜜饯……
观察完橘子的内部之后就要开吃了。我一半一半小口小口吃下去，汁水瞬间充满口腔，简直是又酸又甜的人间美味，让人回味无穷。
小小的橘子却有无穷的魅力，我太爱橘子了。