N晚报记者 孔嘉敏 通讯员 徐唐杰 制图 邬渭渭
从英国大学的实验室到嘉兴的智能微藻工厂，徐亚南的人生选择，在外人眼中或许是一次“逆行”，但对她而言，这始终是围绕同一个目标的坚定前行：让先进的微藻技术走出论文，实现产业化，真正服务于健康产业。她放弃海外高校稳定的教职，带着多年积累的研究成果与产业化构想，回到中国，投身于杜氏盐藻这一曾被视作“世界性难题”的领域。
“科研的价值在于落地。”徐亚南说。在她的带领下，禾橙生物不仅成功实现了杜氏盐藻的规模化、稳定化生产，构建起从藻种、工艺、提取到应用的完整技术体系，更是实现了高医疗价值的9顺式β胡萝卜素和八氢番茄红素的大规模量产，为中国杜氏盐藻产业的高质量发展树立了新的标杆。
人物名片：徐亚南，英国伦敦大学学院生化工程博士毕业，始终怀揣着“让科研成果落地生根、造福于人”的初心，毅然放弃熟悉的学术环境，带着对故土的热忱回到祖国。2022年，她回国创立了嘉兴禾橙生物科技有限公司，凭借十多年深厚的科研积累，攻克了高价值微藻——杜氏盐藻规模化生产这一世界性难题，带领团队实现了从技术攻坚到全面投产的全链条突破，成为全球杜氏盐藻领域的技术领跑者。
十年奔赴
从实验室到生产线的攻坚之路
杜氏盐藻是一种极端嗜盐的单细胞微藻，能在高盐环境中积累丰富的天然β胡萝卜素、蛋白质、多糖和抗氧化物质。其中，天然9顺式β胡萝卜素因其独特的生物活性和高吸收率，在眼健康、免疫调节、抗氧化等领域具有重要应用价值，被誉为“可食用的软黄金”。
徐亚南与杜氏盐藻的结缘，始于2014年。当时，以色列Sheba医学中心的研究揭示了9顺式β胡萝卜素在眼疾修复、免疫支持等方面的显著医疗潜力，但由于该成分天然来源稀缺、无法规模化生产，相关临床研究长期停滞。这一“从实验室到病床”的转化困境，激发了徐亚南开始进行杜氏盐藻研究的初衷。她立志构建可持续的杜氏盐藻细胞平台，实现这一高价值天然产物的规模化生产。自此，一位学者悄然开启了一场长达十年的、关于“让科研成果真正造福于人”的漫长奔赴。
2014年至2019年，第一个五年对徐亚南而言，是一场实验室里的“育种”与“调控”攻坚战。
她带领研究团队，潜心于盐藻细胞的基础研究。首要任务是“育种”——从全球极端环境采集的藻种，通过现代分子生物学与定向培育技术，筛选并创制出高产、稳产的优良藻株。与此同时，团队深入探究杜氏盐藻合成9顺式β胡萝卜素的代谢通路，通过精准的细胞代谢工程调控，成功将目标产物的占比从自然状态的不足10%，稳定提升至50%以上。相关核心技术已形成专利壁垒，完成了从“自然发现”到“自主可控”的关键突破。
真正的考验在第二个五年。徐亚南坦言，“2020年至2025年，是从‘实验室’驶向‘产业深水区’的关键五年。其中，2022年，是决定性的一年。”
这一年，怀揣着成熟的实验室技术和产业化蓝图，徐亚南做出了人生中的重要抉择：辞去海外高校的稳定教职，带着全部积累回国创业。她选择了产业生态优渥、政府服务高效的浙江嘉兴作为梦想落地之所。徐亚南带领团队落户嘉兴港区，从零开始搭建生产线。然而，产业化之路远比想象中艰难。杜氏盐藻对光照、盐度、温度等生长条件要求苛刻，规模化生产长期被国际学界视为技术瓶颈，全球具备成熟生产能力的企业寥寥无几。
徐亚南将实验室的精准控制与工业化生产深度融合，在光生物反应器设计、环境参数调控、生产工艺标准化等方面实现了一系列关键突破。经过持续攻坚，团队成功打通从藻种驯化、规模化培养到高效提取的全流程，成功实现了9顺式β胡萝卜素的大规模稳定生产，奠定了禾橙生物在杜氏盐藻领域的领先地位。
更具里程碑意义的是，随着禾橙生物稳定原料的供应，当年因原料中断的医学研究得以重启。从2024年起，禾橙生物与以色列Sheba医学中心达成战略合作，共同推进基于此原料的新一轮临床研究。徐亚南用十年磨一剑的坚持，让曾经“卡住”医学研究的稀缺成分，真正走向生产线，也走向每一个需要它的人。
以技立身
从全链布局到品质标杆的筑基之策
走进禾橙生物位于嘉兴港区的智能玻璃温室，眼前的景象令人震撼——数十条百米跑道池中，橙红色的藻液在桨叶的搅动下缓缓流转，犹如一片律动的“橙色海洋”。这里不仅是杜氏盐藻规模化养殖的最新基地，更是一座运用国际领先技术构建的现代微藻工厂。
在徐亚南的规划中，技术领先必须依托于完整的产业链布局与严格的品质控制。她主导建设了禾橙生物的两大生产基地，分别聚焦杜氏盐藻的规模化培养与超临界CO_2提取，实现从杜氏盐藻粉到藻油的一体化生产。“产品的品质，关键在于‘稳定’与‘纯净’。”她强调。为此，公司严格执行GMP标准，构建了覆盖全程的质量追溯体系，并先后通过了ISO9001、ISO22000、HACCP等国际认证，实现对生产全过程的精细管理与品质追溯。这意味着禾橙的产品，从诞生之初就瞄准全球市场的最高标准。
目前，禾橙生物的核心产品——杜氏盐藻粉与杜氏盐藻超临界提取油，已凭借高活性成分含量和稳定的产品品质，进入国内外多家保健食品、高端护肤品及宠物健康企业的供应链，成为天然类胡萝卜素原料的重要来源。
禾橙生物的成功，离不开徐亚南对技术创新的持续投入。公司在杜氏盐藻规模化培养方面实现了多项自主突破：工艺上，结合封闭式光反应器与开放式跑道池的优势，在可控的智能温室系统中实现杜氏盐藻的规模化培养，大幅提升培养效率与产品稳定性；调控上，自主研发多参数协同调控系统，实现对光照、盐度、pH值、养分等关键因子的实时动态优化；提取上，采取超临界CO_2萃取技术，最大限度保留活性成分的天然构象与功效，提高提取效率与产品品质。
这些创新不仅解决了禾橙生物在杜氏盐藻产业化中遇到的关键问题，也为整个杜氏盐藻行业提供了可借鉴的技术路径与工艺标准。
面向未来
从中国根基到全球引领的逐梦之途
徐亚南始终认为，企业的价值不仅体现在商业成功，更应体现在对行业与社会的贡献上。她带领禾橙生物积极参与行业标准制定，推动杜氏盐藻活性成分在特医食品、皮肤健康、营养补充等领域的应用创新。
2025年5月，禾橙生物完成嘉兴港区一期杜氏盐藻大规模培养基地的建设并正式投产。嘉兴港区总部三期规划总投资约6000万元，预计到2027年实现年产杜氏盐藻粉50吨；同时，公司规划在宁夏银川建设更大规模的生产基地，充分利用西部地区优越的光热资源，预计到2030年，实现年产杜氏盐藻150吨以上。
“我们不仅仅是在生产原料，更是在推动一场基于杜氏盐藻技术的健康产业升级。”徐亚南表示。2026年，公司将推出首款直接面向消费者的战略产品，为追求真正健康效用的人群提供一个高效、可信赖的选择。未来，禾橙生物将继续深化与高校、科研院所的产学研合作，加强人才引进与培养，并积极拓展国际市场，推动中国微藻技术走向世界。
在徐亚南身后，橙红色的藻液在跑道池中静静流转。它们不仅是“海洋黄金”，更是中国微藻生物科技在全球健康产业竞争中争夺话语权的鲜活注脚。从响应医学研究需求的初衷出发，到带领团队攻克世界性产业难题；从实验室的科学家，到驾驭智能工厂的创业者；从提供原料的“幕后英雄”，到直面消费者的品牌建设者——徐亚南正带领禾橙生物，以扎实的技术和清晰的布局，走出一条从科研到产业、从中国到世界的务实创新之路。
徐亚南带领的禾橙生物这艘以坚实技术为龙骨、以卓越品质为风帆的航船，正载着中国微藻科技的梦想，驶向更广阔的全球健康蓝海。而这一切，也印证了她一贯的信条：科研的价值，在于落地生根，在于生生不息。