N晚报记者 徐杨蕾
通 讯 员 王佳萱
本报讯 11月10日，浙江兑上缺食品有限公司厂房及总部大楼项目正式开工。
据悉，浙江兑上缺食品有限公司工业用地约19亩，规划新建厂房面积30685平方米，将引进自动和面机、全自动绞肉机、高温设备等240台/套，建设高标准全自动冷链分拨中心、OEM中央厨房及数字化车间。
浙江兑上缺食品有限公司的母公司为浙江超巽商贸有限公司，后者旗下的“李菜生鲜超市”在嘉兴五县（市）两区共拥有52家门店，业务覆盖猪肉批发、农副产品配送等领域。
熟悉李菜生鲜的消费者都知道，其产品以价格亲民著称。能够以较低价格在市场中立足，背后依托的是公司强大的供应链。新厂房建成后，预计将实现年产速冻食品1500吨、面包及蛋糕制品400万个、卤味制品400吨、鲜面制品2000吨的生产规模。
浙江超巽商贸有限公司相关负责人表示：“李菜的梦想是以‘李菜标准’开展粮食种植、蔬菜栽培和果园建设。未来十年，公司将推动种养结合模式，缩短从田间到餐桌的距离，更好地满足消费者需求。我们也将持续加大在种养殖环节的投入，强化食品安全全链条管控，进一步保障产品的安全与品质。”