N晚报记者 周祎欣
通 讯 员 张建芳 吴 迪
本报讯 秋风送爽，金桂飘香。走进五芳斋实业股份有限公司时令产品月饼生产线，工人们正严格按照配料、压模、烘烤、包装等工序，制作着承载思念与祝福的广式五仁月饼和香甜南瓜月饼。随后，这批月饼经杭州海关所属嘉兴海关检验合格，顺利出口柬埔寨。截至今年9月24日，嘉兴出口月饼已突破36万只共42吨。
“中秋前一两个月是月饼备货旺季，今年初步试水发现出口形势很好，我们先后打开了沙特阿拉伯、日本、柬埔寨等市场，实现月饼出口从无到有、从少到多的跨越转变。”五芳斋实业股份有限公司国际业务部经理沈骞说，“新开发的奶香生椰巧克力流心糯月饼和奶香生椰芝士流心糯月饼成了今年爆款。”
随着中国传统文化影响力的扩大，月饼这一“舌尖上的中国美食”走向海外，海外华人、外国友人购买需求增长。“五芳斋”等深耕行业数十年的老字号企业尝试打破“守成”思维，敏锐捕捉到海外消费者对东方文化与特色美食的需求变化，主动向海外新市场发起探索。“我们积极参加国际食品展会、布局跨境电商平台，在海关的辅导下，逐步打通从产品出海到品牌落地的关键点。”沈骞说。
嘉兴海关积极开展“老字号开拓大市场”专项行动，主动对接有出海意向的老字号企业，提供一对一政策辅导，帮助企业收集国外对原料、包装标签的要求，并开辟“绿色通道”，依托“互联网+海关”平台提供全天候线上预约查验服务，确保各环节“零延时”，为企业出海保驾护航。