文旅融合， “烟火气”里点亮文化传承

　　这个夏天，每逢周五、周六晚，嘉兴市中心，别有江南味的荷月桥畔悄然“换装”——近30个摊位依次排开，非遗手工、老字号美食、文创好物琳琅满目，为嘉兴市民送上纯粹的“沉浸式”夜市体验。

　　在“斗米糕点”摊位前，总不乏排队等候的食客，15元一份的打糕很受欢迎。做生意之余，来自桐乡市石门镇的摊主屠炳其就在一边默默抡锤打糕。“大人、小孩都很喜欢打糕技艺，遇到感兴趣的顾客，我也让他们亲自上手体验打糕。”全程参与了“一起来嘉游，盛夏缤纷夜”2025“中国古镇看嘉兴”文旅夜市活动的屠师傅说，“参与文旅夜市，不只是为了做生意，更是为了让更多人知道这些传统糕点的制作手艺。”

　　对于市民来说，荷月桥畔的文旅夜市，不仅是消费娱乐的场所，而且是文化传承和体验的空间。在另一头的“朱炳仁·铜”摊位前，不时有人停下来观看摊主朱平平“乒乒乓乓”地敲打着一副铜艺作品；间或，还有市民带着孩子来体验铜艺创作。

　　“不仅有各种好吃的，还能买到各种精美的文创、非遗产品，甚至亲身体验非遗技艺的制作过程，‘一站式’逛文旅夜市，才是夏天最开心的事。”一名满载而归的市民称赞道。