“减糖护牙、科学控糖的重点，不仅在于‘少吃糖’，更在于‘要聪明地吃’。”对此，李院长也给出了一些具体的建议。
首先，控制高糖食物的进食频率至关重要。如果频繁吃甜食、喝含糖饮料，会让口腔长时间泡在酸性环境里，因此最好避免不间断地摄入高糖食物，要给口腔留出足够时间从酸性环境中恢复。比起在两餐的间隔单独吃甜食，更推荐随餐食用甜点、饮料，因为吃饭时唾液分泌更旺盛，能帮助中和酸性物质，减轻对牙齿的伤害。
其次，日常饮品应尽量用水替代含糖饮料，用新鲜水果代替榨好的果汁，未被打碎水果的纤维能在咀嚼时对牙齿起到一定清洁作用；若实在想喝碳酸饮料、果汁等高糖饮品，不妨选择使用吸管，以减少糖分与牙齿的接触面积。此外，甜食的选择也有讲究，像太妃糖、牛轧糖这类粘性强的食物最好避开，它们容易牢牢粘在牙齿上，延长酸性物质对牙齿的攻击时间。
“唾液其实是口腔最好的保护剂。它能稀释并冲刷掉糖分和酸，中和口腔里的酸性物质，还能提供钙、磷离子，帮助牙齿进行再矿化。”李院长补充道。因此，像苹果、芹菜这类高纤维的蔬果很值得推荐，咀嚼它们能刺激唾液分泌，同时还能起到一定的清洁作用。另外，咀嚼口香糖也是刺激唾液分泌的好办法，但要选木糖醇含量高的无糖口香糖。因为木糖醇作为代糖，不会被口腔细菌利用，因此不会产酸腐蚀牙齿。