荔枝界的“爱马仕”抢“鲜”攻占果盘

　　N晚报记者 邬渭渭

　　“锦江近西烟水绿，新雨山头荔枝熟”，这段时间，荔枝悄然上市，成了嘉兴人果盘里的“新贵”。在嘉兴水果批发市场，来自海南的桂花香荔枝随处可见，各大水果店也纷纷设置促销展位。荔枝品质究竟如何？价格走势又会怎样？记者走访市场一探究竟。

　　桂花香荔枝是海南特有的早熟品种，比常见的妃子笑、桂味等品种提前1到3个月上市。在海南陵水黎族自治县等主产区，果农们通过精心培育，让这款带着桂花香气的荔枝抢先上市。

　　在市区各大水果店，海南桂花香荔枝占据着“C位”。记者在水果店买了一盒桂花香荔枝，发现荔枝个头圆润饱满，果壳红中带黄，表皮凸起的龟裂片大小均匀，纹路清晰。凑近细闻，独特的桂花香气若隐若现。

　　剥开果壳，晶莹的果肉宛如凝脂，轻轻一掰，汁水便立刻渗出。果肉细腻嫩滑，清甜的汁水在舌尖迸发，浓郁的桂花香气萦绕口腔，既有荔枝本身的鲜甜，又融合了桂花的幽香，口感层次丰富。

　　“我们全家都很喜欢吃荔枝，所以一上市就赶紧来买了。”顾客张女士提着刚买的荔枝难掩兴奋，“虽然价格不便宜，但冲着这口感也值了。”顾客李先生表示：“孩子喜欢吃荔枝，桂花香荔枝个头大，果肉饱满，孩子吃得开心。”

　　在嘉兴水果批发市场，记者看到不少批发商将海南荔枝摆在显眼位置。“荔枝90元一箱，折算下来每斤45元，是海南的桂花香品种。”批发商李老板告诉记者，目前荔枝属于上市初期，所以价格偏高。

　　在南湖区大桥镇清溪路上的五星果品店内，进门就看到一盒盒码放整齐的荔枝，标价45.8元/斤。营业员告诉记者，荔枝保质期比较短，目前价格偏高，所以特意推出了会员折扣。

　　面对高价荔枝，不少消费者保持理性。“等再过一个月，等价格下来了再买。”市民王先生认为，目前的海南荔枝属于“早熟尝鲜款”，性价比不如后期品种。

　　嘉兴水果批发市场的不少批发商表示，预计端午节后荔枝开始大量上市，价格会明显回落，“去年这个时候，广东的妃子笑已经少量上市，今年还要再等等。”

　　据了解，目前桂花香荔枝的高价是早熟品种特有的市场现象。随着更多品种的荔枝陆续上市，消费者将很快迎来“荔枝自由”。